【大紀元10月29日報導】(中央社記者劉得倉台北二十九日電)咖啡和茶這二種飲料已經是現代人最常見的飲料，不論是佐餐點或當作飲料都十分平常，現在更有咖啡連鎖店或是茶專賣店進駐飯店設據點，引領餐飲時尚潮流。

全球知名的星巴克咖啡連鎖店與國際知名的westin旅館有著結盟合作關係，在全球的westin飯店都設有星巴克咖啡店，台北的六福皇宮一樓也設置了星巴克咖啡店，讓兩二大品牌的結盟合作關係更加確立。

無獨有偶的，台北晶華酒店則是引進新潮又符合健康潮流的茶莊，將國人自行研發的冷泡茶帶到飯店內，讓消費者有新的飲料選擇，台北晶華酒店引進王德傳茶坊，目前在台北有長春店和誠品書局敦南店、台南店有二個據點，推出「綠、白、黃、青、黑、紅」六大類茶飲，有傳統的熱茶之外，還有冷泡的綠茶、紅茶、鐵觀音、烏龍等飲品。另外以茶發跡的天仁集團，則成功跨入茶食餐廳｜喫茶趣，至於其他咖啡連鎖店也都紛紛開發新的產品，以拓展自己的事業版圖。