【大紀元10月17日報導】(中央社記者劉正慶約翰尼斯堡十七日專電)佔南非旅遊市場百分之十份額的亞洲旅客，在嚴重急性呼吸道症候群 (SARS)疫情爆發過後，越來越受到南非旅遊業者的注意，為了吸引亞洲遊客前來觀光，南非飯店業者不惜出資訓練員工「認識亞洲」，希望藉此招攬東方客源並提升南非觀光潛力。

開普敦最著名的桌山飯店公關部專員艾希莉表示，由於亞洲觀光客每年持續穩定增長，為了讓員工進一步瞭解不同亞洲國家觀光客的習性，桌山飯店特別安排一場「認識亞洲」的課程，從中告訴員工面對亞洲客人時，應如何接待與應對進退。

艾希莉說，由於亞洲客人當中，以中國大陸、香港和台灣遊客居多，因此飯店幹部已隨身準備一張中英對照的簡單問候卡片，藉以降低因語言障礙而帶來的溝通誤解。

在這場「認識亞洲」課程中，授課講師告訴飯店各部門員工說，因為大部分中國人不擅表達自己的感覺，所以他們常會保持微笑，但實際上，有可能是礙於面子或語言障礙，而不敢把自己受到的不合理待遇說出來，加上中國人出門在外總覺得麻煩越少越好，無形中便把怨氣隱藏起來不敢抗議，久而久之使雙方的誤解更大。透過這場訓練課程，桌山飯店餐飲部服務員馬漢巴表示收穫豐碩，並希望將來有更多的機會認識亞洲各國不同文化。另一職員葛洛莉雅說，在了解中國和日本文化後，將來面對亞洲客人時，更有把握可以提供百分之一百的服務。