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【大紀元1月8日訊】在人類生命的過程中，許多老年人不能安亨天年，除了人的机體老化和疾病奪走生命之外，与日常飲食不當也有關系。合理的飲食，是人健康長壽的重要條件。同時也是國內外專家的課題。

　　經過多年的研究，美國老年病學專家，福蘭克博士擬訂了一份延緩衰老的食譜。供老年人參考使用：

　　1、每天要吃一种海產品；

　　2、每周要吃一次動物肝臟；

　　3、每周要吃一至兩次鮮牛肉；

　　4、每周要有一到兩次以扁豆、綠豆、大豆或□豆作為正餐或配菜。

　　5、每天至少要吃下列蔬菜中的一种：鮮筍、蘿卜、洋蔥、韭菜、菠菜、卷心菜、芹菜。

　　6、每天至少要喝一杯菜汁或果汁。

　　7、每天至少要喝四杯開水。

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