【大紀元2024年09月19日訊】（大紀元記者莊璦筠台灣台北報導）農業部與教育部合作「班班有鮮奶」政策，規劃9月1日開學起讓全台國小學童以及公幼學生每週喝兩次國產乳品，媒體報導，部分縣市調查發現學校多選保久乳，且開學近3週還沒實施。教育部19日表示，尊重學校視冷鏈配送及冷藏保存條件自行選擇，預計9月底開始配送，9月分的次數會補足。

因應紐西蘭乳品明年起進口零關稅，為降低對國產乳品的衝擊，農業部與教育部合作規劃9月起推動「班班有鮮奶」政策，考量有乳糖不耐症或不適合喝牛乳的學童，則開放選擇豆奶（豆漿）作為替代品。

綜合媒體報導，中彰地區超過八成學校，新北地區約七成學校，都基於食安考量，選擇配送保久乳而非鮮乳，新北市一名國小校長表示，鮮奶易變質、期限短，不只冷藏存放問題，供應商如何在同時間完成配送也是難題，恐有食安疑慮。專家則認為，若習慣喝保久乳，對台灣與紐西蘭鮮奶就無差別，長久將不利台灣酪農業。

教育部回應，政策推動時，就開放學校可視所在區域冷鏈配送及冷藏設備保存條件，自行選擇鮮乳或保久乳，教育部都予以尊重。

農業部表示，目前多數學校都選喝保久乳， 除學校擔心冷鏈配送問題，二來擔心食安，但保久乳和鮮奶的營養價值並沒有差別，只要國產乳品能達到學童補充鈣質的政策目標，絕對尊重並全力配合。

此外，報導也指出，開學近3週學生還沒喝到鮮奶，教育部表示，目前農業部乳品共同供應契約已開標並辦理評選作業中，等契約簽訂完成後，將盡速供應學童乳品，以開學日開始計算，每週2次，預計9月底上路，9月分的次數會補足。

責任編輯：鄭樺