【大紀元2024年09月19日訊】9月14日至15日,新世紀公司在紐約上州橙縣鹿苑鎮舉辦了第九屆「中秋遊園會」。為期兩天的活動吸引了近2萬名參加者,現場民眾不僅欣賞了精彩的中國傳統文化表演,並品嚐了各式美食,其中包括健康美味的韓國食品。
今年有10家參展商從韓國遠道而來一同慶祝中秋,這些展位分別為海苔公司、葡萄協會、飲料公司、黑參產品公司等。聯繫人Jennifer説,隨著對美出口增多,韓國企業希望藉此機會請民眾免費試吃,採取進行現場調查方式以測試大眾口味,來發現商機。
韓農用心栽種:陽光玫瑰葡萄
韓國梨以其脆嫩多汁、清甜的獨特口感廣為人知。除了梨,韓國農夫還培育出了一款同樣深受喜愛的水果——韓國陽光玫瑰葡萄(Shine Muscat)。此次陽光玫瑰葡萄的攤位旨在讓現場民眾免費品嚐,並通過簡單的問卷調查收集反饋。許多民眾在品嚐後對這款葡萄讚不絕口。
來自新澤西的Joyce表示:「肉質厚實,口感很好,確實好吃。」她一向怕吃酸味的水果,但這款葡萄甘甜可口,吃不到一點酸味,非常合她的口味。
據韓國K-grape部長李承禧介紹,韓國的葡萄主要作為新鮮水果直接食用,注重保留葡萄的清甜原味。陽光玫瑰葡萄是韓國的科學家和農夫經過十多年共同努力培育出的成果,結合了愛心和耐心,才有了今天這般優質的果實。他希望大家在享用韓國葡萄的同時,也能感受到其中蘊含的農夫們的用心與匠心,這正是韓國農產品的獨特之處。
天然超級食品:BADA MYEONGGA海苔
韓國莞島(Wando)以其清潔、未受污染的自然環境而聞名。從太空圖片看,莞島呈現出令人驚訝的鮮艷藍色,反映出這裡是清潔、未受污染的環境。
BADA MYEONGGA公司這次帶來了海苔、調味紫菜。海苔的維生素C含量比橙子高,鐵含量比菠菜高,鈣含量比牛奶高,維生素A含量比胡蘿蔔高。
韓國海苔熱量低,富含膳食纖維,有助於消化並保持均衡飲食,是韓國料理的重要組成部分。BADA MYEONGGA公司的海苔產品質地酥脆,味道鮮美,非常適合單獨作為零食或作為餐點的配菜。
海帶富含碘、鈣和鎂等必需維生素和礦物質,具有濃郁的鮮味,可以增強各種菜餚的口感,有助於甲狀腺健康、增加骨骼強度。海帶不僅熱量低,而且膳食纖維含量高,是湯、燉菜和沙拉的健康補充。其天然的鮮味為餐點增添了深度,減少了對過量鹽或人工調味料的需求。
最好的原材料:野山參保健品和化妝品
韓國專業高麗人參公司Cheonjihyunhwang一直專注於人參產品多元化和國際化。自2008年起一直與韓國生物科學與生物技術研究所一起進行人參研究,已獲得多項與人參相關的專利。
Cheonjihyunhwang首次發現了野山參和普通人參中人參皂苷RG2(R)成分的差異,野山參在生長過程中不使用殺蟲劑、肥料或除草劑。市場上出售的人參大多是6年生人參,Cheonjihyunhwang產品只使用12年生人參。
本次中秋遊園會上,Cheonjihyunhwang帶來了「野山參藍莓膠原蛋白」和「野山參石榴膠原蛋白」。「野山參藍莓膠原蛋白」每包含有40顆藍莓,添加了野山參,有助於膠原蛋白的合成。「野山參石榴膠原蛋白」包含半個石榴,其中150克是石榴濃縮液。這款產品適合可有效改善皮膚,令肌膚更光滑。
Cheonjihyunhwang也帶來了和Aimee整形外科診所的合作品牌產品——野山參漿果面霜霜和噴霧。這款產品使用野生人參。每瓶面霜含18克野山參。
最好的味道:100%韓國梨汁
韓國梨以其金褐色的果皮和與其他梨品種相比更大的尺寸而聞名。 韓國梨質地脆而結實,多汁清爽,具有細膩的甜味和溫和宜人的味道。與其他類型的梨不同,韓國梨含水量高,具有極佳的保濕效果。此外,由於果皮較厚,韓國梨的保質期較長,有助於更長時間地保持新鮮度。這些梨是在理想的條件下種植的,充足的陽光、乾淨的水和純淨的空氣都有助於其卓越的品質。此外,韓國梨酸度低,易於消化,適合各種飲食偏好。
Korean Pears Cooperative union公司從這些高品質的梨中,創造出了優質的梨汁——每瓶含有兩個優質韓國梨。Korean Pears Cooperative union公司是一家家族企業,包括首席執行官在內的所有董事目前都是農民。
這種果汁不僅能有效緩解宿醉,還能幫助緩解咳嗽、減少痰液、治療支氣管疾病、改善消化,並在促進口腔健康的同時提供抗氧化和抗癌功效。
保濕又美白:優質海藻護膚品
Dashimachonbok Fishery Corporation 公司在遊園會上帶來了多款海藻護膚品,包括面膜、滋養霜和精華液。這款系列護膚品選用富含礦物質、維生素和氨基酸的海藻和鮑魚。這些天然成分可滋養肌膚、改善膚色、提高皮膚彈性。
海藻以高含水量和保濕特性而聞名,是鎖住水分的極佳成分。鮑魚富含海洋膠原蛋白和蛋白質,有助於深層滋潤和活化肌膚,使肌膚光滑柔軟。海藻和鮑魚都含有抗氧化劑,有助於對抗導致過早衰老的自由基。這些成分中的礦物質和膠原蛋白支持皮膚再生,減少細紋和皺紋的出現。
海藻還具有抗炎特性,有助於舒緩敏感或受刺激的皮膚,而鮑魚則為受壓皮膚提供溫和護理。海藻和鮑魚中的礦物質和維生素有助於提亮膚色,均勻膚色,讓令肌膚煥發健康光澤。
責任編輯:李維真