【大紀元2024年09月17日訊】（大紀元記者王蘭多倫多報導）在大溫哥華地區經營5家非營利雜貨店的 Quest Outreach Society組織發布一份新報告，稱許多卑詩省民將收入的很大一部分花在食品上。

該非營利組織分析了其商店10,000多名客戶的收據數據，並收到了約800名客戶和400多家合作機構的調查回覆，結果發現，生活在貧窮線以下的家庭，即一個四口之家的年收入為4萬元以下，平均需要將收入的40%花在食品上。

2024年，食品預計上漲最大（上漲5%～7%）的是肉類、蔬菜和烤製食品，包括麵包。

該食品安全非營利組織表示，因為財務壓力，卑詩省的民眾轉向食物銀行求助的人數創歷史新高。儘管通脹放緩，但許多居民以及支持他們的機構仍感受到食品負擔能力的緊縮。

Quest Outreach Society執行董事蘭姆（Theodora Lamb） 對CBC表示：「到了週末或月底，所餘下可用的錢就不夠了。」

加拿大統計局的消費者物價指數數據顯示，2020年7月至2024年7月期間，卑詩省的食品價格上漲了21% 以上。

最近通脹壓力趨緩，但根據省政府最新公布的居民消費物價指數，7月食品成本比2023年7月仍上漲約 2.8%。

食物銀行需求大增

卑詩省食物銀行執行董事黃泰勒（Huang-Taylor）表示，家庭收入需要一段時間才能趕上食品價格的上漲。他表示，今年早些時候，該組織的107個食物銀行在一個月內迎來了超過10萬名獨立訪客，今年對食物銀行的需求比2023年高出15%。

2022年，卑詩省食物銀行的需求年增25%，高於全國15%的平均水準。加拿大食物銀行領導層5月曾表示，自2021年以來，全國食物銀行的使用量增加了50%。

黃泰勒將需求激增的部分原因歸咎於薪資跟不上物價的上漲，「如果人們口袋裡有更多的錢，那麼他們將能夠支付這些基本費用」。

Quest Outreach Society調查顯示，大多數客戶的年收入低於34,000元，超過一半的客戶年收入低於 25,000元。蘭姆呼籲省政府制定一套專門致力於改善卑詩省糧食安全的政策和預算。

卑詩省社會發展和減貧廳長希拉·馬爾科姆森（Sheila Malcomson）表示，雖然她的政府致力於在食品負擔能力方面進行支出，但應由財政部長將食品負擔能力納入聯邦預算。

她補充說，提高全省社會救助和收入的努力還不足以滿足不斷上漲的食品成本。

「世界各地的人們都在經歷非常高的雜貨價格。」她說，「我們無法控制卑詩省的食品雜貨成本，但我們可以把更多的錢放進人們的口袋裡，我們也可以支持食物銀行組織。」

責任編輯：嚴楓