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【胡乃文開講】

珍珠粉有助延緩衰老 改善睡眠 預防骨質疏鬆

文/胡乃文、王賀

古往今來,珍珠粉一直被視為美容聖品。(《胡乃文開講》提供)
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珍珠粉,從楊貴妃到慈禧太后,再到現代的愛美人士,都愛用。不止於此,珍珠粉還有抗衰老、預防骨質疏鬆、幫助睡眠等益處。

珍珠粉的蛋白質和礦物質含量豐富,,珍珠粉萃取物具有抗衰老和抗氧化功效。研究人員發現,服用珍珠粉受試者的總抗氧化能力也大幅提高,因此珍珠粉有助於治療各種與年齡相關的退化性疾病。

美容淡斑

珍珠粉的突出特點是能夠活血化瘀,增強血液循環,促進肌膚新陳代謝,可以均勻膚色、改善色斑。發現,海水珍珠粉可以改善和恢復小鼠皮膚的外觀和組織結構,對紫外線引起的皮膚老化,具有顯著的治療作用。珍珠粉中的活性成分也皮膚細胞再生,有益於傷口癒合。

有位韓國女明星的美白祕訣,就是用珍珠粉和牛奶、蜂蜜做成面膜敷在臉上。我有珍藏20多年的珍珠粉,最近拿出來敷了幾天臉,效果看起來很好。市面上也有化妝品和保養品當中加入了珍珠粉,還有珍珠粉面膜以及珍珠粉牙膏等。

人們都希望自己的皮膚光滑亮麗。無論你是哪種膚色,尤其是想要淡斑的人,可以嘗試使用珍珠粉。

珍珠粉既能內服,又可外用。堅持服用珍珠粉,能夠讓皮膚由內而外的亮白。另外,中醫典籍《本草綱目》記載,把珍珠粉塗在臉上,會令肌膚變得水嫩透亮、氣色好。

安神助眠

古代中醫發現,珍珠粉有鎮靜安神的功效,能夠幫助睡眠。另外,中醫還將珍珠粉用作治療心悸、抽搐或癲癇的傳統藥物。

現代,珍珠粉具有抗驚厥和鎮靜催眠的活性。珍珠粉的主要成分,珍珠粉裡含有的色胺酸,是合成血清素、褪黑激素的原料,能夠舒緩神經、誘發睡意,有助於改善焦慮或抑鬱引起的失眠。發現,珍珠粉能夠矯正睡眠不足引起的異常基因表現,可以顯著改善失眠引起的認知能力下降。

什麼時候服用珍珠粉最好呢?在睡前,用開水沖一包珍珠粉喝,可以幫助更快入睡。注意,開水不要太熱,水溫太高會破壞珍珠粉裡面的胺基酸,用溫或冷的白開水效果比較好。

補鈣防骨鬆

人的骨骼、肌肉和神經都需要鈣,進入更年期以後,人的骨質流失速度加快。據世界骨質疏鬆基金會的,在60歲及以上的女性受訪者中,43%的人在50歲後曾經因為輕微跌倒或碰撞而骨折。

珍珠粉有「珍珠鈣」的美譽,富含天然活性鈣,純度高,是補鈣佳品,有助預防骨質疏鬆。珍珠粉中富含的蛋白質和微量金屬離子,刺激骨骼生長,還被應用於骨骼再生。

在平日的早餐中,可以將一包珍珠粉倒入牛奶或有機豆漿裡面,攪拌均勻後飲用,不僅美味又補鈣,減緩骨質流失的速度,人也不容易精神緊繃或者腰酸背痛。

另外,還可以在刷牙時,加一點珍珠粉在牙膏上面,這樣有助於牙齒美白,還能使牙齒更強健。

有很多孕婦吃珍珠粉,不僅讓媽媽和孩子都更白嫩,還能夠幫助孕婦和胎兒補鈣,一人吃兩人補。但不是每個人都適合吃珍珠粉,建議先詢問醫師,再做決定。

4種人不宜吃珍珠粉

儘管珍珠粉有諸多益處,但也不是所有的人都適合食用,以下4種人不適合吃珍珠粉:

1. 珍珠粉是涼性的中藥,體質虛寒的人不能長期吃珍珠粉,否則容易拉肚子。中醫發現食物或藥物有「寒涼溫熱」特性,通過寒性和熱性食物或藥物可以平衡身體。體質虛寒的人,常常怕冷,手腳容易冰冷,在吃寒性或涼性食物時,會給身體增加冷卻效果,身體不平衡就容易產生疾病。

2. 對海鮮、高蛋白質過敏的人,不宜吃珍珠粉。

3. 經期來臨時不要吃珍珠粉,以免經痛、腹瀉。

4. 有蠶豆症(G6PD缺乏症)的人,不能吃珍珠粉。

珍珠粉的搭配禁忌

在服用珍珠粉過程中還須注意,不能跟茶、啤酒、咖啡、菠菜、馬鈴薯等5種食物一起吃,因為這些食物富含草酸。珍珠粉裡面的碳酸鈣和高草酸的食物一起吃,可能會增加患結石的風險。

挑選珍珠粉三要訣

要選購優質的珍珠粉,可以按照以下3個步驟來做判斷:

1. 看:珍珠粉的顏色接近純白色,既不是慘白,也不是灰白,而是很柔和的白色。

2. 摸:珍珠粉摸起來的觸感非常細膩、柔滑,容易吸附在皮膚上。

3. 聞:好的珍珠粉聞起來有淡淡的腥味,那是天然珍珠的味道,不會有其它的異味。

選購珍珠粉,建議到正規的中藥房,此外,要注意查看有無可靠的產品安全檢驗證明。◇

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責任編輯:吳宓辰 孫誠

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