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官員:受細菌污染豆奶在安省皮克林生產

Silk牌杏仁奶產品召回。(加拿大政府)
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【大紀元2024年08月08日訊】(大紀元記者王蘭多倫多報導)衛生官員稱,導致2人死亡、另外13人住院的被召回植物性乳飲料是在大多倫多地區生產的。

加拿大食品檢驗局(CFIA)週三(8月7日)表示,受污染的18種Silk牌和Great Value品牌產品由第三方製造商Joriki Inc. 生產,該公司位於多倫多以東的安省皮克林市。

CFIA表示,所有受影響的產品都是在「專用生產線」上生產的,該生產線已被拆卸。

受影響產品包括杏仁、燕麥、腰果和椰子奶,這些產品於7月8日被召回。此後,加拿大公共衛生局(PHAC)已確診18例李斯特菌病感染病例,其中安省12例,魁北克省4例,新斯科舍省和亞伯塔省各1例。

衛生官員先前告訴CTV新聞,其中13名感染者需要住院治療,安省有兩人因飲用受污染的產品而死亡。

CFIA表示,2023年8月至2024年7月初期間有人患病,其中大多數是50歲以上的成年人。

官員表示,由於疾病報告期為9至29天,因此未來可能會繼續報告更多與感染相關的疾病。

CFIA表示,受影響的產品在全國各地銷售。

感染李斯特菌症的症狀最早可能在食用受污染的食物三天後出現,但可能需要長達70天的時間才會出現症狀,症狀包括發燒、噁心、痙攣、腹瀉、嘔吐、頭痛、便祕和肌肉酸痛。

然而,在嚴重的情況下,細菌會擴散到神經系統,並導致頸部僵硬、精神錯亂、頭痛和失去平衡等症狀。

免疫系統較弱的人和60歲以上的成年人在接觸李斯特菌後特別容易出現嚴重症狀。孕婦及其未出生或新生兒的風險也增加。

如果擁有任何被召回的產品應將其丟棄或退回給零售商。召回產品列表點擊。

如果認為自己出現了李斯特菌感染的症狀,請看醫生。

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