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食品組織:危急加劇 逾三成澳人縮減食物開支

大約三分之一的澳洲人面臨中度至嚴重的食物無保障的問題,在日常飲食中面臨艱難的選擇。(Shutterstock)
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【大紀元2024年08月16日訊】(大紀元記者陳光澳洲悉尼編譯報導)一項新的調查顯示,隨著生活成本危機的加劇,更多澳洲家庭陷入了食物數量和質量無法保障的境地,要求州政府和聯邦政府採取行動的呼聲越來越大。

據澳新社消息,澳洲最大的食品慈善機構食品銀行(Foodbank)表示,大約三分之一的澳洲人面臨中度至嚴重的食物無保障的問題,在日常飲食中面臨艱難的選擇。

澳洲食品組織Sustain的執行董事羅斯(Nick Rose)說,維州最近進行的一項食物保障調查收到了近180份反饋意見書,其中有三分之一來自陷入困境的家庭。

「這些人發出的極強烈的信息是他們在苦苦掙扎,減少食物,降低食物質量,不得不在買藥和吃飯之間做出選擇,」他說。

「還有很多人對超市感到憤怒,這是另一個非常明顯的主題。」

由於需求空前高漲且捐贈量激增,該組織維州分部不得不在8月初啟動了一次緊急食品募捐活動,以補充貨架庫存。

羅斯表示,在此同時,維州出口了其種植的大部分糧食。

聯邦政府的數據顯示,全澳範圍內所生產的糧食有72%用於出口,其中維州的出口量幾乎佔全國農業生產總產值的四分之一。

「鑒於我們作為糧食淨出口國的地位,再加上我們的財富,盡管糧食產量如此充足,但食物無保障的程度卻如此之高,這是對我們食物系統的一種控訴,」羅斯說。

專注於建立可持續健康食品系統的食品組織Sustain向維州調查委員會提出了約 30 項建議,包括啟動一項全州食物系統與保障戰略,並任命一位廳長負責監督。

該組織還希望通過延長現有的針對大企業的工資稅附加稅來創建一個2.5億澳元的基金。

「這一融資機製已經存在,我們認為有明確且令人信服的理由適度擴大這一機製,以有效支持已經處於危機邊緣的社區成員和社區組織,」羅斯說。

維州法律與社會問題委員會11月份會提交調查報告。

但羅斯博士一直對州和聯邦政府的回應感到失望。

「最好的情況是,我們看到一些簡單的建議得到實施,同時每隔幾年『製定計劃的計劃』就會更新,」他說。

「最糟糕的情況是,這些建議被擱置,幾乎沒有人參與,無處不在的倡導者的聲音無人理睬。」

責任編輯:岳明

 

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