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安省3人死於李斯特感染菌 被召回植物奶還在賣

召回產品包括代碼為7825、保質期在10月4日(含10月4日)之前的Silk品牌燕麥奶、杏仁奶、椰奶、杏仁椰子奶和杏仁腰果奶,以及Great Value品牌杏仁奶等。(PHAC網站)
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【大紀元2024年08月15日訊】(大紀元記者季薇多倫多報導)安省衛生廳本週證實,全省至少有三人死於污染了李斯特菌的植物奶。

加拿大衛生局(PHAC)對問題植物性奶製品發出了召回令。不過,植物奶又擺上了超市貨架,人們可以照常購買。

PHAC週一(8月12日)公布的數據顯示,四個省份有20例李斯特菌病確診病例。其中安省13人、魁北克省5人、新斯科舍省1人、亞伯塔省1人。在染病的人中,有15人住院。年齡在7歲至89歲不等,但70%在50歲以上。染病發生在2023年8月至2024年7月之間。

召回產品包括代碼為7825、保質期在10月4日(含10月4日)之前的Silk品牌燕麥奶、杏仁奶、椰奶、杏仁椰子奶和杏仁腰果奶,以及Great Value品牌杏仁奶等。

專家:請扔掉召回產品

加拿大食品檢驗局(CFIA)隨後證實,幾種植物性奶製品的李斯特菌污染,發生在安省皮克靈的Joriki工廠,其「專用生產線」是植物奶製造商達能(Danone)加拿大公司使用的第三方飲料包裝設施。

CFIA表示,涉事生產線已「全部拆卸,對該設施的檢查正在進行中」。

達能加拿大發言人在發給CityNews的一份聲明中表示,產量已逐步增加,其產品已重新上架;「出於謹慎起見,我們主動增加了所有Silk冷藏產品、生產和倉儲設施的測試頻率和次數。」

漢密爾頓麥克馬斯特大學生物化學和生物醫學科學系教授洛里·布羅斯(Lori Burrows)提醒公眾,檢查冰箱和食品儲藏室,扔掉在召回之列的產品,李斯特菌病的症狀「可能長達兩個月的時間才會出現」。

這些症狀,可能包括嘔吐、噁心、持續發燒、肌肉酸痛、嚴重頭痛和頸部僵硬。

召回通知警告,孕婦可能出現輕微的流感樣症狀,但李斯特菌病仍可能導致早產、新生兒感染或死產。

責任編輯:岳怡

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