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飲食營養

夏日用對香藥草 養心消暑

夏季是養心的最佳時機,有許多自然食材可以幫助我們維持心臟健康和整體健康。看看有哪些香藥草和飲品?(《健康1+1》提供)

夏季是養心的最佳時機,有許多自然食材可以幫助我們維持心臟健康和整體健康。著名藥草芳療教育家郭姿均老師在【健康1+1】節目分享了多種有效的香藥草和飲品,讓我們在炎熱的夏季養心消暑,保持健康。

山楂:護心第一名

山楂被譽為護心食物的第一名。研究表明,每天攝入適量的山楂萃取物可以有效降低血脂;分解血管裡的硬塊,使血壓穩定;改善心律不整,保護心臟健康。因此,食用山楂對於心臟衰竭、冠心病、心絞痛以及裝有心臟支架的人都具有顯著的保護作用。在節目中郭姿均也介紹了山楂飲品的製作方法。

洛神花:降血脂顯著

洛神花具有顯著的降血脂效果,特別是在降低三酸甘油脂方面表現突出。選擇合適的洛神花製品,不僅能夠降血脂,還能帶來清爽的口感,很適合夏季飲用。不過,要達到同樣的效果,新鮮洛神花的攝取量要相對大一些。另外,在使用洛神花製品時需注意糖的含量。

玫瑰果:增強免疫力

玫瑰花凋謝後,在花託部分有一個小小的果實,這就是玫瑰果。在所有藥草植物中,玫瑰果的維生素C含量是最高的,適當食用不僅能增強免疫力,還具有美白皮膚的效果。食用方法:可以煮茶、製作果醬,也可以添加到各種飲品中。

兩種夏季冰茶養心消暑兼美容

郭姿均特別推薦:覆盆子葉冰茶和山楂玫瑰果冰茶是適合夏季飲用的兩款冰茶,不僅養心消暑,還具有美容效果。

【本期專家】

著名藥草芳療教育家郭姿均

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責任編輯:呂城