【大紀元2024年06月09日訊】(大紀元記者廖素貞台灣雲林報導)第七屆百大青農獲選名單出爐,今年共有281組參賽,有90組獲選,包含個人組82人,團體組8組,競爭激烈,雲林縣共15名入選,其中個人組九名,團體組六名,獲獎人數破歷年紀錄,雲林縣政府9日上午於縣農會舉行表揚記者會。
個人組獲獎名單:紀紳傑、鄭彥甫、林煌智、蔡濰揚、林峻毅、林貝珊、黃千豪、林建榮、林峰戎等九位;團體組則由柯力誌、張宏境、陳明裕、游崇甫、吳孟儒、張惠珠等六位獲獎。
縣長張麗善表示,第七屆百大青農,雲林縣今年有15位獲獎,突破第六屆的五位成長三倍,雲林是農業大縣,農業總產值經過這些年大家共同努力產值已來到890億,四年中成長了130億。農業要永續經營,最重要就是青年農民願意返鄉投入農耕事業,透過中央農業部、地方政府通力來合作,同時結合農會體系、青農系統,從技術、生產及行銷輔導,協助青農朋友增加產值,也能受到各方肯定。
個人組的林貝珊,是古坑鄉咖啡產銷班第14班班長。原先從事飯店業,因家中變故回到古坑鄉草嶺村栽種咖啡,與丈夫謝宗霖號召村民組織產銷班進行互助交流,2019年在鄉農會輔導下,加入產銷履歷集團驗證,並自創品牌「花囍田咖啡莊園」。林貝珊靠著每月與班員舉行一次杯測聚會,互相評比咖啡品質,漸漸打響草嶺咖啡名號。
林貝珊表示,為了提升咖啡品質,她與茶改場進行「參與式育種」,將咖啡豆送DNA檢定,確認最好品質的咖啡,並且進行嫁接技術,來穩定咖啡品質。
團體組中的張惠,2018年回鄉為大埔社區發展協會服務,隔年開始務農種植麻竹筍。種植過程與環衛知識背景的吳孟儒結識。張惠珠表示,種植過程中不使用農藥、除草劑,竹筍加工時,也不使用防腐劑及二氧化硫。
有專業背景的吳孟儒表示,他採用高溫高壓減菌技術,來延長產品保存期限,讓消費者能夠食得健康。另外更輔導當地農民取得產銷履歷及友善耕作。未來想擴大服務至全古坑鄉,讓更多農民受惠。
責任編輯:陳玟綺