【大紀元2024年05月17日訊】（大紀元記者廖儷芬台灣花蓮報導）「讓我堅持的信念是，我覺得老天爺一直在幫我們，每一關雖然困難，但都能挺過。我希望這個地方能重現我小時候在眷村長大時，那種人與人之間的溫度。這個信念從未改變。」花蓮又一村村長朱淑慧說道，滿懷真誠。
朱淑慧接著說：「我們其實只有一條巷子，總共有四棟八戶。為什麼叫『又一村』呢？因為我們有一個故事。我們本來在另一個基地，但因為房東的合約問題必須搬遷。房東是二房東，轉租是違規的，所以我們離開了那個地方，找到了現在這個新地方。我們認為這是老天爺的恩典，柳暗花明，所以取名『又一村』。」
這裡是「又一村文創園區」，朱淑慧除了擔任村長外，也同時是第八村辣椒醬的主人。園區內有餐飲店和選物店，餐飲店占三分之一，選物店占五分之二。選物店匯集了70位花蓮在地手作老師的作品，提供給他們的一個銷售平台。
花蓮又一村位於市中心仁愛街上，對面有停車場，兩邊都是公園，方便散步。園區分為左棟和右棟，各有兩棟，共八戶。左棟主要是餐飲，包括牛肉麵和粥店，右棟前端有冰店，後半段是選物店。從補教業退休的朱淑慧，把收藏多年的老檜木，用來改造這個原本是廢墟的地方。選物店裡有兩間幾乎90%用檜木打造的小空間，其他店的窗戶、門、裝飾和櫃子也多數是檜木製作。
園區內有五間選物店在左棟，四間在右棟，每間店都有不同主題。還有一間中央廚房，但不對外開放。朱淑慧熱情地歡迎大家一間一間地逛選物店，體驗這裡的獨特魅力。園區內有特色商店，分為餐飲和手作部分。餐廳部分以眷村風格打造，戶對戶、門對門的建築，一二樓規劃為展間和營業空間，主要在一樓。
朱淑慧：「我們這裡的手作老師專長多樣，包括編織鉤針、石頭創作、木頭創作、酒瓶創作、布包、銀飾和銅飾打造、種子設計、羊毛氈、小農友善作物加工，以及我自己做的辣椒醬。還有以台灣檜木提煉的精油及其延伸產品。」
又一村每週二和週三公休，其他時間皆開放，五、六、日
營業時間為早上10點到晚上9點，平日（週一、週四）則是中午12點開門。
朱淑慧是土生土長的花蓮人，她回憶說：「為什麼我願意這麼做？因為我所有美好的回憶都在12歲以前。我的父親在我12歲時離開了我，而我的母親是平埔族和客家人，父親是外省人，所以我遺傳了他們兩個還不錯的基因，我算是一個超級混血兒。我也很喜歡他們傳給我的喜歡料理的基因。」
朱淑慧說：「地震後，我們的影響非常大，客流量下降了九成。假設一天有500人進來，地震後只剩下50人，甚至在地震後的一兩個禮拜內幾乎沒有人來。最近一個月，隨著餘震減少，情況有所好轉。一些人來花蓮市區後發現，我們這裡其實還算安全，只是對外交通受影響較大。往北的交通（如蘇花改）有些區段只允許小型車通行，大型車還是無法通行。中橫和蘇花都斷了，目前部分通車但仍有危險性。客人來到又一村後，發現我們這裡的房子和建築相對安全，客流開始回升，本地居民也開始外出。交通主要依賴火車和飛機，還有船。飛機每天只有兩班次，容量不足。火車相對安全，是主要的交通方式。交通問題確實是我們面臨的一大困難。」
朱淑慧提到：「我們這裡完全沒有爭取到政府的資金，所有改造費用都是自費。我們希望按照自己的方式推進，打造眷村風格，營造家庭式的氛圍，而不是濃厚的商業氣息。很多人來到這裡，都說我們像小的審計新村，但更沒有商業味道。我們更像是家庭式的共同經營，70位手作老師和我就像一家人。一開始只有十幾位老師，隨著時間推進逐漸增加到70位。我們在四年前開始這個項目，花了兩年的時間打造。準備啟用時，碰上了中共肺炎，接著今年又遇到花蓮大地震。我們幾乎都是在疫情和地震中度過的。」
現在，花蓮又一村正積極推動假日市集，主要以手作市集為主。朱淑慧說：「我們正在募集甜點市集和植物市集，因為甜點和植物都能療癒人心。另外，我們還將舉辦免廢市集，這個市集的目的是促進資源再生，讓不再需要的物品得到新的用途。」
免廢市集將固定每個月舉辦，這週六和週日將舉辦第一場。市集歡迎大家帶來地震後不再需要的物品，這些物品可以使用但想要割愛的。我們希望通過這個市集，讓所有物品都能被重新利用，而不是被丟棄。
在這個充滿人情味和溫暖的地方，朱淑慧用她的熱情和堅持，努力重現過去的美好，並希望帶給更多人家的感覺和溫暖。花蓮又一村，這個地震後重生的聚落，正逐漸恢復元氣，迎接更多的人來訪。◇
責任編輯：唐音
