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員工餐廳食材過期 北市府終止契約罰百萬

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【大紀元2024年04月12日訊】(大紀元記者賴玟茹台灣台北報導)食安事件頻傳,台北市政府無預警稽查員工餐廳「府宴」,發現20件食材及調味品過期、環境不潔等,總計開罰208萬元並終止契約,要求返還場地。

台北市政府12日表示,公共事務管理中心4、5日無預警稽查市府員工餐廳「府宴」,發現有過期的食材及調味品等共20件,以及環境不潔一件,已違反《食品安全衛生管理法》及契約約定。

市府表示,衛生局除依《食品安全衛生管理法》規定開罰108萬元外,公管中心也依照合約規定,處以懲罰性違約金100萬元並終止契約,要求返還場地。

公管中心表示,市政大樓員工餐廳採公開招標方式,自2022年4月20日起委由「府宴有限公司」經營、提供餐飲服務,合約年限三年。雙方契約明定廠商應依《食品安全衛生管理法》規定管理食品衛生安全及品質,包括提出食材來源證明、食材分類儲存等,並應配合衛生局定期抽驗,若未符合規定,廠商應負損害賠償等相關責任。

市府說,府宴經衛生局查獲有食材逾期及環境不潔等情事,公管中心依約要求其返還場地、給付懲罰性違約金及終止契約。

公管中心表示,雖然近期沒有接獲民眾通報有身體不適等情形,但仍要呼籲市府員工及民眾,近日若曾在員工餐廳用餐並發生身體不適,請盡速就醫並通報。為避免發生類似事件,即日起將會同衛生局進行市政大樓食品安全及衛生管理稽查工作,每天無預警巡檢、加強抽查頻率,稽查範圍擴及市政大樓B2餐飲部、便利商店及臨攤的。

至於公管中心與府宴終止契約後的員工用餐問題,考量今年員工餐廳原本將進行排油煙機汰換工程,2025年也有市政大樓延壽計畫,因此暫停引進業者經營員工餐廳,公管中心將另外洽詢業者提供派遣餐車販賣午餐便當;針對府宴員工,公管中心也將會同就業服務處,輔導就業或協助申請補助。

責任編輯:林勤芝

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