【大紀元2024年03月07日訊】（大紀元記者鍾元台灣報導）中國進口辣椒粉近日在台灣驗出含致癌物「蘇丹紅」，對於中國辣椒粉流向全台，遭台灣多縣市學校禁用，衛福部長薛瑞元今天（7日）說，小孩子吃辣習慣並不普遍，尊重地方政府處理方式。

針對中國進口辣椒粉驗出「蘇丹紅」，導致辣椒粉食安風暴延燒，台灣新北市6日宣布學校營養午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料，台北、基隆、桃園、新竹縣市、苗栗、中彰投、雲林、嘉義市、宜蘭及台東等13縣市陸續跟進，台南、高雄、屏東、花蓮與嘉義縣等5縣市則暫不跟進。

中華民國衛福部長薛瑞元今天列席立法院社會福利及衛生環境委員會「健保藥價調整，藥廠停產慢性病用藥之因應作為」專題報告並備質詢，他會前接受媒體聯訪表示，事件源頭是辣椒粉摻有蘇丹紅，但國人吃辣是相當普遍的，不可能查到一件就全面禁止進口，現在國內生產量不足以供應市場需求，所以變成要比較細緻地去處理。

薛瑞元說，若邊境查到不合格商品，就會退運或銷毀。但抽查合格的還是要讓貨品進來，要不然國內市場會短缺，造成民眾的不方便。對於台灣多個縣市宣布營養午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料，薛瑞元說，小孩子吃辣習慣並不普遍，尊重地方政府處理方式。

中華民國食藥署6日發布新聞稿指出，為因應中國輸台辣椒粉非法添加蘇丹色素事件，加強查緝中國輸台不符合規定辣椒粉，並在食藥署網站設置專區。

台灣食藥署表示，除地方政府衛生局先前所公布「保欣企業有限公司」4批辣椒粉檢出蘇丹色素外，該署及地方政府衛生局自2月21日起針對21家禁止輸台的中國辣椒粉出口商／製造廠擴大抽驗，目前共抽驗59批檢驗蘇丹色素，其中43批檢驗結果符合規定，11批檢出蘇丹色素與規定不符，5批檢驗中；累計共15批檢出蘇丹色素與規定不符。

責任編輯：葉紫微#