【大紀元2024年12月07日訊】（大紀元記者廖素貞台灣雲林報導）2024雲林大埤鄉稻草酸菜季活動，7日在大埤鄉「三結社區公園」熱鬧展開，配合今年為龍年及即將到來的小龍年，彩色「啾米龍」及2.5米高「福袋小龍」及12生效的稻草藝術裝置，吸引大家爭相拍照，加上在地社區團體、街頭藝人等接力精彩演出，讓現場充滿歡樂氣氛。

大埤鄉長林森寳表示，大埤鄉酸菜及稻米產量全國第一，稻草酸菜季也成為年度盛事，期望透過推廣活動持續行銷在地產業、傳承地方文化；本次除了主要的三結社區編織藝術，也希望鼓勵青年留在大埤、關心大埤文化，因此結合島語協會，以青年視角規劃，讓年輕一代，可以有更多了解在地的特色。

另外為推廣鄉內產業以及地方文化特色，自12/7日起到12/31止，在大埤酸菜文化館同步舉辦酸菜產業調查研究特展，歡迎大家前往參觀。

三結社區理事長黃廼勛指出，每年大埤稻草酸菜季活動都會有創新的大型作品，此次結合12生肖，展示「小金龍」及2.5米高「福袋小龍」、四米高的「巳小龍」、「虎將軍」等草編作品，其中福袋小龍的福袋上特別設計福祿壽，希望給人祝福，招福又招財。

縣長張麗善表示，雲林縣是農業大縣，其中「稻米」及「酸菜」為大埤鄉的特色農產，往年都會舉辦稻草及酸菜文化節活動，也成功打響知名度，不僅吸引人潮推廣農村產業文化，體認農民辛苦、發揚米食文化，更透過循環經濟方式再利用，提升稻草農廢料循環再利用價值。

活動現場除提供風味餐體驗、趣味推草球、稻草編織及酸菜製作體驗等供民眾一起同樂外，並連結在地團體台灣島語文化教育協會，在活動會場另外安排了大埤故事牆展區及趣味的童趣活動，讓親子寓教於樂、讓民眾對純樸人文的大埤有更進一步的認識。

責任編輯：玉珍