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美食專欄

【世界美食匯】聖誕節麵包~寄給聖誕老人的信

聖誕節麵包。(世界美食匯提供)

今天分享不用揉麵的聖誕節麵包——主題是,寄給聖誕老人的信,希望大家生活甜蜜。

先來預熱烤箱375華氏度,也就是190攝氏度。

打開一罐市售麵包罐頭。罐頭有8片三角形,用六片組合成雪花,2片做信封和聖誕樹。

先來做聖誕樹,從三角形兩邊切開一些橫紋,擰成麻花,頂部的三角形切下來,兩邊剪出樹葉垂下的紋理,貼在麻花上即成。

寄給聖誕老人的信,是將三角形面片摺疊,剪下尖角做成心型貼在表面,信封中間放一點果醬。

雪花麵包是將面片切成四條,分別擰成麻花,頭尾捏合,一端捲起,翻面過來即成一片雪花,六片造型放入烤盤組合起來就可以。

麵坯送入烤箱,烤10分鐘。寄給聖誕老人的麵包信就做好了。

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責任編輯:茉莉