【大紀元2024年12月12日訊】（大紀元記者曾漢東台灣宜蘭報導）2025三星青蔥銀柳節「銀星體驗、蔥明玩」產業文化活動，於2024年12月18日舉辦發表會，農會特於2024年度12月21、22兩日在台北士林官邸公園-花漾咖啡店快閃登場。並於2025年1月18、19日兩天，舉辦銀柳節體驗活動及農產市集，三星農會理事長張榮華邀請民眾闔家蒞臨三星食青蔥、賞銀柳、逛市集、學農業，享受三星青蔥銀柳產區的風土民情。

因三星鄉有其獨特地理環境和氣候，再加上農民辛勤耕作，創造出高品質三星蔥及三星銀柳等在地特有農特產，今年青蔥種植面積將近100公頃、銀柳約30公頃。為讓大台北地區的民眾們，更深入了解青蔥、銀柳產業，特於2024年度12月21、22兩日，假台北士林官邸公園-花漾咖啡店快閃登場，當日將可以搶先體驗快閃版本銀柳花藝DIY，每日限量40名（含線上報名），另準備青蔥文化館內優質三星蔥點心等相關食品，以及當季三尺銀柳，讓大台北民眾方便採購。

在青蔥文化館內，主活動日也有相當多的玩樂及好禮，如：「驚喜亮點－小小導覽解說員」活動，讓小朋友們體驗擔任「蔥明服務員」；「創意料理秀」試吃品嘗活動，教您運用蔥產品之美食創作；「蔥滿消費趣－滿額拿好禮、抽大獎」。

三星地區物產豐饒，三星蔥、銀柳聞名遐邇，有機茶、有機米在各項競賽中也常常拔得頭籌。結合食農教育，今年度三星青蔥、銀柳節首次邀請三星地區三大休閒農業區於現場進行食農教育手作體驗活動，玉蘭休閒農業區-水果茶凍、天送埤休閒農業區-嘣嘣米香樂、紅柴林休閒農業區-嗡嗡蜂蠟香片。

另外，活動主角－三星蔥、銀柳分別有銀柳花藝小品盆栽DIY及蔥明魚丸等項目等您來體驗，於即日起開放報名，每場次名額有限，歡迎民眾上網報名參加。線上報名時間：2024年12月18日12時起至2025年1月12日中午12時止。活動網站；報名網址。

責任編輯：昌英◇