【大紀元2024年12月16日訊】（大紀元記者馬尚恩洛杉磯報導）14日（週六）早晨的洛杉磯天氣仍然清冷，卻擋不住眾多居民對日本美食的熱情。托倫斯市（Torrance）日本美食超市Tokyo Central新門店開業當日的人氣，再次佐證了一條市場金律：質量與信譽贏得人心。

定於10點開門的Tokyo Central店面外，從8點開始已排起長龍。到9點多鐘，等候的隊伍已圍繞超市的前門和側面排出了百餘米。

這是丸嘉株式會社（Marukai Corporation）在托倫斯開辦的第二家門店，也是其在全美開辦的第12家連鎖店，其面積超過2.2萬平方英尺。店內食品和雜貨種類繁多，有各類即時便餐，還有壽司、海鮮專櫃，新鮮的肉類、蔬菜和水果等等。超市內還設有Vanshow Sushi & Bar壽司酒吧餐廳，提供正宗的日本料理。

新門店開業受到托倫斯市的歡迎。當天，華裔市長陳光豪（George Chen）攜兩位市議員卡吉（Jon Kaji）和謝赫（Asam Sheikh）到場祝賀；幾十位供貨商及支持者也前來捧場。該市約有上萬名日本僑民，日本文化與美食等多年來紮根社區、備受歡迎。

開業儀式上，丸嘉總裁Koichi Toyo表示，這家門店匯聚了日本各地最優秀的美食，各類專櫃給顧客提供了最好的選擇。他非常高興能夠在新店寬敞而溫馨的空間內，讓當地顧客體驗日本的美食文化氣息，「我們希望大家能夠享受每一刻的購物體驗」。

Vanshow Sushi & Bar餐廳經理Yosuke Shimanuki表示非常高興能夠擴大餐廳業務。他表示，該餐館採用最好的日本大米及米醋和芥末等配料來製作每一份日本壽司，而且價格公道，讓顧客們得到實惠。

陳光豪代表托倫斯市對新超市開業表示祝賀，並頒發了獎勵證書。他介紹，該市是日裔美國人最多的城市，亞裔人口也接近四成；且已與兩個日本城市結為友好城市。「日本社區的貢獻是眾所周知的。」陳光豪說，食物、體育、棒球都是很好的凝聚力量，他相信Tokyo Central新門店將取得成功。

當天為慶祝開業，超市邀請日本琉球大鼓樂隊在店門前表演。七八位生龍活虎的青年男女鼓手伴隨著音樂一邊擂響大鼓，一邊踏著節拍起舞，令現場熱鬧非凡。一些在門外等待了一個多小時的顧客們表示，他們喜愛日本超市，因為這裡不僅乾淨衛生，食品質量也深得他們的長期信任。

週六和週日，新門店連續兩天舉辦促銷活動，大量貨品提供折扣，還以禮品卡形式讓利顧客。市場部主管Jinju介紹，這家新店是Tokyo Central最大店鋪，她對新店開業感到非常興奮，期待在這裡為社區居民提供更多的服務。

丸嘉株式會社（商號為Tokyo Central）創立於1965年，是最早在美國開展業務的日本國際零售商之一。目前其大部分門店集中在加州，該公司明年計劃再推出一家門店。

據日本農林水產省數據，日本農林水產品2023年對美國的出口總額達2,062億日元（逾13億美元），廣受美國消費者歡迎。

Tokyo Central托倫斯新門店

地址：3665 Pacific Coast Highway, Torrance, CA 90505

營業時間：8am-10pm。◇

責任編輯：嘉蓮