【大紀元2024年12月11日訊】（大紀元記者袁世鋼台灣高雄報導）冬至將至，高雄市衛生局至餐飲業、市場攤販及超市賣場等場所抽驗應景食品，包括禽畜肉品64件、各式湯圓（含芋圓、番薯圓）37件、水產品及加工品31件，共計132件，檢出1件太空鴨動物用藥超標、1件小湯圓防腐劑超標，將依法裁罰。

衛生局指出，本次抽驗分別檢驗動物用藥、防腐劑、殺菌劑、著色劑，以及可使湯圓口感更有彈性的「順丁烯二酸」等項目。檢驗結果顯示，前鎮區仁愛市場內一家禽肉攤販售的「太空鴨」動物用藥超標；依《食品安全衛生管理法》規定，動物用藥殘留量超過安全容許量，不得製造、販賣、輸入、輸出、公開陳列，違者可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。

不過，衛生局表示，由於該攤商業者無法提出上游廠商單據，將先針對此部分依《食品安全衛生管理法》開罰3萬元以上、300萬元以下罰鍰，並持續釐清產品來源。

此外，左營區一家古早味豆花店，也被檢出小湯圓防腐劑超標。衛生局調查，來源為嘉義縣廠商，已移請所轄衛生局裁處；依《食品安全衛生管理法》規定，可處3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

衛生局提醒，民眾在選購湯圓或其配料時，應避免挑選色澤過於鮮豔及有刺鼻異味的產品，並注意產品外包裝標示資訊，如品名、內容物、食品添加物名稱、有效日期、營養標示及製造廠商等；另享用火鍋時，建議多選擇當季天然未加工的食材，並均衡搭配食用各式蔬果，以減少身體的負擔。◇

責任編輯：昌英