【大紀元2024年11月08日訊】（大紀元記者徐乃義台灣桃園報導）桃園地區茶產業發展很早，龜山、大溪在清朝已有栽種茶葉，亦有出口至歐美的記錄，到日治時期，桃園地區已成為紅茶外銷專區，茶園遍布桃園各地，加上氣候高溫多雨與土壤條件非常適合栽植茶樹，茶產業在桃園發展迄今已有數百年歷史。

桃園地區茶葉栽培高度從海拔100公尺橫跨1600公尺，由於海拔、地形、氣候與環境的不同，形成獨樹一格的茶葉文化，每個地區因而發展出特有的地方特色茶，桃園有名的茶產區有復興區的拉拉山、蘆竹區、龍潭區、龜山區、楊梅區等，依據各地區不同的產地特色，也發展出各式各樣不同的特色茶。

農糧署北區分署輔導桃園市政府自創紅茶品牌「桃映紅茶」，凸顯在地特色，構想來自桃園市市花為桃花，而紅茶茶湯紅豔，桃花與紅茶茶湯相映，故取名為「桃映紅茶」，確保消費者能購買到貨真價實之桃園地區所生產之桃映紅茶，該茶以香氣淡雅，滋味醇厚，在競爭激烈的台灣紅茶中已占有一席之地。

農糧署北區分署為提升台產特色茶品，協助桃園市政府辦理桃園市優質紅茶評鑑比賽，過程中對茶葉品質嚴格把關、並進行農藥殘留抽檢，再由專家依據茶品外觀、水色及香味進行評分選出得獎茶品。希望藉由評鑑活動的進行，得獎的茶農獲得鼓勵之外，未獲獎的茶農更有目標的持續精進製茶技術，也讓消費者能放心喝好茶，更加認識桃園在地生產的優質「桃映紅茶」。

農糧署北區分署林傳琦分署長向大家推薦，桃映紅茶以桃園在地茶菁製成，經由茶農精心培製，其外觀纖細勻稱，茶湯紅豔明亮，香氣淡雅，滋味甘醇濃郁，冷或熱飲皆宜，歡迎大家一起來桃園品嚐「桃映紅茶」的香醇滋味。◇

責任編輯：昌英