【大紀元2024年11月03日訊】（大紀元記者夏雨綜合報導）TGI Fridays（星期五美式餐廳）曾是一家備受歡迎的休閒餐飲連鎖店，週六（11月2日），該連鎖餐廳宣布已申請第11章破產保護，成為繼知名海鮮連鎖店「紅龍蝦」（Red Lobster）之後，又一家陷入困境的美國連鎖餐廳。

週六，該公司向位於達拉斯的美國德州北區破產法院申請破產，理由之一是COVID-19疫情影響令公司面臨財務困境。申請涉及TGI Fridays Inc.擁有的39家美國TGI Fridays門店。

TGI Fridays在一份聲明中表示，疫情造成的後果，是「我們面臨財務挑戰的主要驅動因素」，公司將利用美國破產法第11章的程序，「探索戰略替代方案，以確保品牌的長期生存能力」。

該公司執行董事長羅希特‧馬諾查（Rohit Manocha）在一份新聞稿中表示：「今天宣布的下一步措施雖然艱難，但是為了保護我們利益相關者的最大利益，包括我們國內外的特許經營商，以及我們在世界各地的寶貴團隊成員，這些措施是必要的。」

「此次重組，將使我們的餐廳能夠以優化的公司基礎設施繼續前進，從而充分發揮潛力。」他說。

受破產申請影響的是TGI Fridays的母公司TGI Fridays Inc.，該公司經營著39家餐廳，而不是特許經營商控制的其它門店。該公司已獲得融資，因此在破產程序期間，所有這39家餐廳都將照常營業。

其它門店（美國有160多家，國際上也有）以及TGI Fridays品牌和知識產權均歸另一家實體「TGI Fridays Franchisor, LLC」所有。該公司表示，這些門店也將繼續營業。

財務信息平台Debtwire的負責人約翰‧布林加德納（John Bringardner）告訴CNN，TGI Fridays已「停止向房東和其它供應商支付本月租金，使得他們有喘息的空間進行重組」。他補充說，作為重組的一部分，母公司「可能不得不關閉或出售不盈利的門店」。

TGI Fridays於1965年在曼哈頓成立，是單身人士聚會場所，也是首批推廣「歡樂時光」——消費者來此用餐不僅是為了食物，更是尋求一種星期五晚上的週末歡樂氣氛——概念的大型連鎖店之一。其菜單上有各種各樣的美國風格主食，包括雞翅、馬鈴薯皮（Potato Skins）零食片和漢堡包等。

TGI Fridays從未完全從疫情中恢復過來，疫情導致餐廳室內用餐關閉幾個月。再加上中產階級顧客面臨的通脹壓力，這家擁有近60年歷史的連鎖餐廳陷入財務困境。

今年1月，TGI Fridays突然關閉美國各地數十家門店。上週，又關閉了50家門店。在今年關閉門店潮之前，TGI Fridays在美國擁有約270家門店。

為了和對手（尤其是Applebee’s和 Chili’s）競爭，TGI Fridays還改變了菜單，增加了壽司、更新了雞尾酒菜單，並徹底改變了開胃菜選擇。

9月，TGI Fridays在英國的業務也陷入困境。其英國特許經營商提出的收購計劃失敗，該公司破產。該公司正在關閉該地區的數十家餐廳，並導致1,000人失業。

自此，TGI Fridays加入紅龍蝦連鎖餐廳和Buca di Beppo連鎖店的行列，都申請了第11章破產保護。

責任編輯：李琳#