【大紀元2024年10月07日訊】(大紀元記者王蘭多倫多報導)愛爾蘭的戈爾韋大學與漢密爾頓的麥克馬斯特大學合作的研究顯示,人們飲用的飲料會帶來潛在健康風險。
據CTV報導,這項為期五年的研究招募了27個國家的13,500名中風患者。研究人員收集了有關他們喝飲料的數據以及這些飲料是否與中風有關的數據。
戈爾韋大學醫院的醫生兼臨床流行病學教授安德魯·史密斯(Andrew Smyth)博士說:「我們研究了碳酸飲料、果汁飲料和水,以及黑茶、綠茶及其它茶。」
研究顯示,含糖和人工甜味劑的碳酸飲料會使中風的幾率增加22%。飲用果汁會使中風風險增加至37%。
史密斯說,這一切都歸結於飲料中的有害元素會增加人們中風的幾率。
「如果你走進雜貨店,你會看到一些100%鮮榨果汁,然後你還會看到許多其它由含有添加劑、糖和額外物質的濃縮物製成的果汁飲料。」史密斯說。
早期的研究結果表明,每天喝四杯以上咖啡也與較高的中風風險有關,然而,幾種類型的茶卻具有相反的效果。
史密斯說:「我們發現每天喝三到四杯紅茶或綠茶可以使中風的幾率降低三分之一。」有趣的是,對於選擇茶中添加牛奶的人來說,並沒有看到這種好處。
史密斯也表示,每天喝七杯水可以降低中風的風險。
心臟病學家和流行病學家克里斯托弗·拉博斯(Christopher Labos)博士對這些新的研究結果表示懷疑。
拉博斯說:「我相信這種方法僅僅是粗略的猜測。」但他同意咖啡因攝取量及其與健康狀況不佳的關係是應該密切注意的事情。
史密斯表示,這項研究的目的只是為了提供人們更多資訊和教育。
「有時做出不同的選擇可能對你來說更好。」史密斯說。
史密斯希望為人們提供追求更好健康並最大限度降低中風風險的工具。◇
責任編輯:嚴楓#