苗栗店家榮登「500碗全台小吃指南」 陳美琦頒贈榮譽
【大紀元2024年10月04日訊】(大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導)第二屆「500碗全台小吃新指南」評選結果揭曉,苗栗縣共有13家店家入選,展現地方小吃文化的豐富魅力。4日上午,縣長夫人陳美琦特地前往南苗三姊妹早餐店、公館鄉福樂麵店及獅潭鄉阿妹狗客家米食等代表性店家,頒發祝賀中堂,感謝各店家多年的用心經營與貢獻,肯定其為推廣苗栗美食所做的努力。
今年「500碗」評選由50位名人選出心目中的台灣味,苗栗的入選店家包括苗栗市的小木屋水晶餃、阿蘭姐小吃店、南苗三姊妹早餐店、邀悅膳館;竹南鎮的陳記台南碗粿、香香意麵;三義鄉的春田窯、蒸烹派餐廳;銅鑼鄉的銅鑼蛋餅、小時光麵堂;公館鄉的福樂麵店;南庄鄉的東棧水餃館及獅潭鄉的阿妹狗客家米食,共涵蓋7個鄉鎮市,其中苗栗市獲選數量最多。
4日上午,縣長夫人陳美琦親自前往苗栗市南苗三姊妹早餐店、公館鄉福樂麵店及獅潭鄉阿妹狗客家米食頒發祝賀中堂,表達對店家的恭賀與支持;文觀局參議黃智群、祕書蕭菁芷、苗栗市公所祕書及獅潭鄉長劉淑能等地方各界人士共同出席見證這份榮耀,肯定各店家為苗栗美食發展所做的貢獻。
文觀局參議黃智群表示,南苗三姊妹早餐店憑藉獨特的客家炒麵與台式炒麵,在競爭激烈的南苗客家美食圈中脫穎而出,成功獲選「第二屆500輯地方特色小吃」,並受到評審劉克襄等專家的高度肯定。
黃智群指出,本屆活動中苗栗縣共有13家店家入選,分布於7個鄉鎮市,其中苗栗市最多,共有4家店上榜,充分展現苗栗在客家美食與創意料理上的多元與豐富。縣長鍾東錦積極推動銅板經濟,並由文化觀光局策劃「十大美食」「十大好物」及「十大好店」等系列精選活動,預計於月底公布,期望透過創意行銷與活動推廣,吸引更多旅客,提升地方觀光與經濟發展。
縣長夫人陳美琦表示,這些入選店家代表的不僅是苗栗的美食精髓,更象徵著當地餐飲業者的用心與創新。透過融合傳統風味與現代元素,這些店家成功提升了苗栗的美食品牌形象,吸引更多觀光客前來品味地方特色。「500碗」名人票選不僅致敬傳統飲食文化,更展現地方文化與創新結合的魅力,對於促進苗栗觀光及經濟發展有深遠影響。◇
責任編輯:黃善