【大紀元2024年10月31日訊】（大紀元記者季薇多倫多報導）加拿大食品檢驗局（CFIA）公告，植物奶製造商達能加拿大公司（Danone Canada）委託的第三方設施Joriki未遵守加拿大衛生部的污染預防政策，去年引發了致命的李斯特菌疫情。

在召回受李斯特菌感染的植物奶過程中，CFIA對安省皮克靈的Joriki工廠進行了六次現場調查。調查發現，Joriki工廠未按照加拿大衛生部的指引，正確進行環境拭子和成品測試。

目前，Joriki工廠已全面停產，並進行大規模清理和翻新。CFIA在週二（10月29日）的公告中指出，在李斯特菌污染事件發生前，Joriki設施並未被列為高風險場所。

所有安全措施到位前不會復工

CFIA強調：「在所有必要的安全措施到位並且確信污染風險已經消除之前，該廠不會恢復生產。」去年7月8日，CFIA下令召回達能Silk品牌和沃爾瑪Great Value品牌的部分植物奶產品。

這次李斯特菌疫情波及安省、魁北克省、新斯科舍省和亞伯塔省，導致三人死亡、十餘人住院。CFIA表示，李斯特菌感染通常與即食肉類和未經高溫處理的乳製品有關。這是加拿大首例因植物奶引發的李斯特菌疫情，突顯植物性飲料也需嚴格的安全檢測和防止污染措施。

責任編輯：岳怡