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票選營養午餐創意料理 屏東廚神爭霸戰開跑

第二屆屏東廚神爭霸戰即日起開放徵件。(屏東縣政府提供)
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【大紀元2024年10月23日訊】(大紀元記者簡惠敏台灣屏東報導)屏東縣去年首次辦理廚神爭霸戰「營養午餐創意料理秀」獲得廣大迴響,第二屆初賽徵件自即日起報名至11月15日止,邀請縣內高國中小學校午餐祕書、營養師、午餐團膳廠商等,各方料理高手組隊參加。今年加碼提供參加隊伍練習及食材費用3000元與餐盤組具1套。

初賽將選出12組隊伍進入決賽,訂於12月7日上午9時在屏榮高級中學德致館舉辦。參賽隊伍第一名共1組獎金5萬元、第二名共2組獎金各3萬元、第三名共3組獎金各2萬元、佳作共3組獎金各1萬元,入選共3組獎金各5000元,只要進入決賽並完成比賽即能獲得獎金,進入決賽的料理同時也獲得納入營養午餐菜單內,讓各校選擇並供應。

決賽採現場評審評分,聘請專家學者、校園營養師及兒少代表等人擔任評審委員,現場成績占60%,另外的40%由本縣縣立高國中小學生網路票選進行總成績的計算,在2025年1月4日的頒獎典禮上,將由周春米縣長抽出500名上網投票學童200元禮券。

屏縣府表示,第二屆屏東廚神爭霸戰延續第一屆辦理的精神,不僅將學校的營養午餐的衛生安全及美味納入評比,更讓學童以投票方式進行營養午餐的票選,將兒童表意權落實在營養午餐的選擇上。在營造優質的學校午餐氛圍的同時,滿足學童對營養午餐的期待,也讓學童的表意權充分表達。◇

責任編輯:黃善

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