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阿德萊德小酒吧榮獲全澳美食旅行者大獎

位於阿德萊德植物園內的餐廳Restaurant Botanic。(方君華/大紀元)
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【大紀元2023年08月22日訊】(大紀元記者馬馳澳洲阿德萊德編譯報導)阿德萊德一家熱門餐廳在一項全澳美食評獎中獲得「年度最佳酒吧」殊榮,證明南澳在美食和美酒界仍然享有盛譽。

8月21日,在悉尼舉行的2024年度美食旅行者餐廳評獎(Gourmet Traveller’s 2024 Restaurant Awards)的頒獎典禮上,阿德萊德一家名為「Good Gilbert」的酒吧被評為「年度最佳酒吧」。

蕭耶夫婦(Wilson & Isabelle Shawyer)於2020年底在阿德萊德南郊Goodwood路與Gilbert街的拐角處開設了這家酒吧,夢想是將其打造成一家街區酒吧。他們的靈感來自美國情景喜劇《Cheers》中的酒吧,該劇的主題曲是《每個人都知道你名字的地方》(Where Everybody Knows Your Name)。隨後,「Good Gilbert」的知名度和規模都迅速擴大,還設有專門的用餐區。

《廣告人報》的評論員威爾金森(Simon Wilkinson)這樣評論道:「Good Gilbert是一家既適合好酒者又適合家庭聚會的酒吧,既專業又令人賓至如歸。」

阿德萊德植物園餐廳(Restaurant Botanic)也是這次評獎的獲獎者之一。這家餐廳與布里斯班的燃木小酒館Agnes都在一年前榮獲「全澳年度最佳餐廳」的稱號。

另外,明年的「品嚐澳洲」美食節Tasting Australia的舉辦日期已經公布。該活動由南澳汽車協會(RAA)主辦,將於明年5月3日至12日舉行。

南澳旅遊廳長貝蒂森(Zoe Bettison)表示:「『品嚐澳洲』美食節展示了南澳是一個真正的國際美食匯聚地,吸引了來自世界各地的頂級廚師、飲品製造商和行業領袖,使他們有機會了解到當地出色的農產品。」「今年的美食節在南澳的12個地點舉辦了150多場活動,這些活動極大地推動了當地的旅遊業,向遊客和當地人展示了南澳最好的一面。」

責任編輯:陳紫雨

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