【大紀元2023年07月05日訊】我們對人體了解越深入就越感覺到人體的奇妙之處，比如我們身體裡有一種脂肪細胞竟然可以幫助燃燒另外一種脂肪，甚至還可以把另外一種脂肪也變成和自己一樣的特殊脂肪。如果我們讓這種特殊的脂肪活躍起來，那不用運動不用節食就可以減肥了，這實在很有意思。

這到底是一種什麼樣的脂肪呢？

我們一般所了解的脂肪細胞是白色的，它的功能就是為我們身體儲存能量，也對我們的器官和骨骼起到保護作用及身體的保暖作用。這種脂肪細胞裡面含有很大的脂肪球，所以它是白色的。

不过，身體裡還有一種很特殊的脂肪細胞，它含的脂肪顆粒比較小，但是其中含有很多的鐵和線粒體，所以它的顏色是褐色的，我们称之为褐色脂肪。我們從嬰兒成長到成人，身體的這種褐色脂肪變得越來越少。它隱藏在我們身體的肩胛骨、頸部、 脊髓和腎臟裡。

褐色脂肪帶有許多的線粒體，而線粒體是我們身體細胞的小電池，負責給細胞提供能量，而白色脂肪是讓它產生熱量的燃料。因此白色脂肪過多的人就希望這些褐色脂肪細胞能立刻行動起來，把我們身體內多餘的白色脂肪燃燒掉！

那麼如何啟動褐色脂肪來燃燒白色脂肪呢？我們認為身體自帶陰陽平衡，身體的每個組織的存在和功能都是為了保持身體能量的平衡。当我們的身體暴露在寒冷之下時，褐色細胞就被啟動，從而燃燒脂肪，帶給我們身體熱量，從而讓我們的身體處於恒溫狀態。

褐色脂肪不僅能產生熱量，還能增加身體對胰島素的敏感度，減少身體的炎症反應，這兩點對我們的健康都是至關重要的。

大家看到這裡，可能有點失望，因為讓身體一直暴露在寒冷之下，這個方法好像不太實用，但我們是不是可以通過飲食和其它實用的方法來啟動褐色脂肪細胞呢？我們將在下次專欄繼續探討這個話題。

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責任編輯：孫誠◇