【大紀元2023年05月29日訊】（大紀元記者徐曼沅洛杉磯報導）客家人分布於全球五大洲，有人說：「有太陽的地方，就有客家人。」客家族裔雖四散世界各地，但因有共同的語言、生活習慣，形成了特定的文化認同。5月27日（週六）南加州台灣客家會（THASC，下文簡稱客家會）舉辦年會與餐敘。因疫情睽違三年的面對面聚會，不少遠住橙縣和大洛杉磯西北區的客家人都前往參與，齊聚一堂。

客家精神就是出外打拼不忘本

客家會前會長胡永全表示，因疫情影響，自2019年該會一直沒有召開年會，雖然期間鄉親們仍彼此關懷、聯繫，舉辦網絡線上活動，但還是很高興能走出家門，大家面對面共享美食、一起選出新一届理事與新任會長。客家祖先是一群出外打拼的人，台美客家人，以至全球客家人都延續了這種精神，他說：「客家精神就是出外打拼不忘本。」

儘管世界各地客家人的口音不同，但彼此都能溝通。台裔客家僑民在南加有許多不同的社團，但彼此都會相互連絡；過去，會員離開後，也會回來參與活動。胡永全強調：「大家聚在一起，我們沒有宗教、政治立場，就是共同維護、弘揚客家文化。」

此次理事會選舉共有20人參與，由所有會員公開舉手投票表決；再由新任的17位新理事推選會長。今年，梁政吉高票獲選新任會長，他也是客家會創會會長。他告訴大紀元記者，自己是在選舉前幾天才決定參選，盛情難卻之下被委以重任；他一直希望年輕人出任會長，希望能在任內將自己的經驗傳承給下一代，讓中生代、年輕人多參與會務，順利交棒。

客家會前會長陳國雄1977年來到美國留學、打拼，他回憶當時很多台灣留學生都會聚在一起，也很自然地成立了同鄉會。陳國雄說：「客家人大多都來自農村山坡地，克勤克儉，重視教育。」因為家長相信只有教育才能改變人生，所以許多客家鄉下孩子努力讀書、出外深造。

陳國雄是苗栗南庄的鄉下孩子，很不容易考到新竹高中就學。他說：「家裡希望能念書就要一直往上走。」來美後參加客家聚會，陳國雄發現眾人都有差不多的家庭背景，彼此可能就是新竹中學前後屆的學長、學弟。近年來客家人也成為台灣很重要的族群，每逢選舉，候選人都得學一兩句客家話；但在海外要維持客家文化並不容易，許多台美客家第二代只能聽、不能說客家話，第三代就更難學習客家話了。面對這樣的困境，許多客家鄉親都希望僑委會能給予協助，成立客語學習中心，幫助延續海外客家文化。

客家人聚在一起「打嘴鼓」 分享生活經驗

客家會成員徐遠權表示，全球有1億多客家人，雖然彼此南腔北調，但都可以溝通。他希望透過辦客家美食、音樂等活動，宣傳客家文化，同時也能凝聚客家鄉親。

僑務委員江瑞瀛表示，在南加州有許多客家人，雖各有不同的社團，各有不同的風格，但大家都有保持聯繫，也都團結在一起。她說：「不管辦什麼活動，只要是客家人籌備，都會有美食」，眾人聚在一起「打嘴鼓」（客語：聊天），分享生活經驗。

江瑞瀛希望讓第三代學習客語，營造家中使用客語的環境，所以只要女兒回娘家，江瑞瀛就會和孩子們說客家話。她說：「聽不懂也沒關係，至少留下了印象，若某天在外遇到客家人，知道這是我阿婆說過的話就可以。」

客家年會除了舉行選舉，也準備了各式客家美食。除了梅菜扣肉、炒苦瓜等地道的客家菜，還有整隻烤乳豬，也有的會員帶了炒米粉、炒飯和炒河粉。柑縣台灣同鄉會會長傅錦郎的夫人雖不是客家人，但也親自做了30個客家「草仔粿」與眾人分享，結果還沒上桌就被分食一空。傅錦郎笑說：「我們不知道有這麼多人參加，下次會準備更多。」

客家會前會長曾德鏡也親手製作了麻糬，他說：「小時候就在家裡看媽媽做，到現在還是喜歡這個味道。」曾德鏡用糯米粉調水，糯米糰成形後，壓扁放到水裡煮，等到糯米糰浮起熟了以後，再用手反覆捶打兩個小時。蘸麻糬的花生粉、芝麻粉，曾德鏡也是自己動手製作，他說：「超市有現成的，但我還是喜歡自己做，比較香。」

除了客家會成員，大洛杉磯台灣會館董事長陳柏宇、副董事長吳兆峯、董事冉瑞宜，台灣人聯合基金會會長潘掬慧，以及台灣優社創辦人許正龍，皆到場致賀；駐洛杉磯經文處領事趙子懿、洛僑中心副主任劉岱欣也出席參與活動。◇

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