【大紀元2023年05月14日】（大紀元記者楚方明多倫多報導）加拿大統計局數據顯示，與去年同期相比，2023年3月嬰兒配方奶粉價格上漲了11.8%。高於通貨膨脹率。同時，奶粉短缺問題一直存在。

來自加拿大大西洋省份、安省和加拿大北部地區的父母們也表示，他們為配方奶粉花的錢越來越多。

因為嬰兒只吃奶粉，即使奶粉價格高漲，父母們也別無選擇，這讓一些家庭的財政壓力越來越大。

彭博社報導稱，4月，美國的配方奶粉價格創下歷史新高。

CBC此前曾報導，加拿大的嬰兒配方奶粉價格通常每10到15年增長一倍。

奶粉短缺

有許多原因影響嬰兒配方奶粉的生產，包括在疫期出現的一般供應鏈問題。加拿大一直在處理配方奶粉短缺問題，據行業和政府官員報告稱，這種情況正在改善。

加拿大食品、健康和消費品工業集團公共政策和監管事務高級副總裁張（Michi Furuya Chang）表示，影響奶粉短缺的另一個原因是葵花籽油短缺，這種油通常是配方奶粉的關鍵成分。

烏克蘭是世界上最大的葵花籽油生產國之一，但俄烏戰爭中斷了葵花籽油供應。

張表示，這意味著製造商不得不調整其配方，並指出零售商漲價，製造商也無法控制。

雖然政府提供的一些福利，例如加拿大兒童福利金（牛奶金）可以幫助一些家庭，但政府需要解決奶粉短缺和奶粉不斷漲價的問題。◇

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