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高雄首座果菜市場質譜儀實驗室揭牌 精準把關食安

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【大紀元2023年10月19日訊】(大紀元記者袁世鋼台灣高雄報導)高雄市農業局攜手農業部,斥資1,700萬元打造高雄首座果菜市場「液相層析質譜儀實驗室」,19日在鳳山果菜批發市場揭牌啟用。質譜快篩技術只需花費10到15分鐘,就可檢驗200項常用農藥,市府未來將擴大檢驗量能,替農民、學校團膳等精準把關。

高雄市每日蔬果交易量約1千公噸,其中鳳山果菜批發市場占全市四分之一,為替進場拍賣的農產品精準把關,市府農業局編列預算1,200萬元,並爭取農業部農糧署經費補助500萬元,於鳳山果菜批發市場建置「液相層析質譜儀實驗室」,已於9月取得農業部農業藥物試驗所認證,19日正式投入檢驗。

高雄市副市長羅達生表示,「液相層析質譜儀實驗室」可達到蔬果「先檢驗、再上市」的目標,期許未來納入其他市場的檢驗工作,除檢測果菜市場進場農產品農藥殘留量外,也擴大滿足產地、學校營養午餐、團膳採購單位的檢驗需求,讓市民吃得安心、健康。

高市府農業局長張清榮指出,高雄各果菜批發市場目前採用生化法進行農藥殘留檢驗,僅能檢測部分農藥品項、無法定性定量且精準度低,容易出現偽陽性結果,且檢測時間需費時40分鐘;這次導入質譜快檢技術後,只要10到15分鐘就可以檢驗200項常用農藥,可精準得知超標農藥品項及殘留數值,及時在拍賣前攔截銷毀超標農產品。

此外,農業局表示,鳳山果菜批發市場已於2022年8月完成供應人實名制,將供應人代號連結身分證字號,並結合農業部農糧署全國防護網體系,與全國各主要果菜批發市場同步連線,及時防堵外縣市不肖業者轉運至高雄市,確保高雄蔬果品質安全。◇

責任編輯:玉珍

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