【大紀元2023年10月13日訊】（大紀元記者廖素貞台灣雲林報導） 雲林縣青農聯誼會與大埤鄉舊庄國小合作推動食農教育，以「大埤阿嬤的一生」為主軸設計課程，介紹大埤鄉稻米、酸菜、絲瓜等農作與農業發展，帶著孩子認識家鄉的人文產業；縣長張麗善13日前往「上課」，聆聽「大埤阿嬤」講古，她感謝青農聯誼會青農傳授孩子在地農業知識，肯定家鄉產業價值。

張麗善指出，雲林縣為農業大縣，承擔糧食安全、安全農業及食農教育的責任。大埤鄉是全國稻米、酸菜最大的產地，也是雲林縣青農最多的鄉鎮，感謝青農在忙碌農作中，抽空走出農田，走進校園，為學童帶來農業知識技能，與家鄉農產業故事，讓食農教育向下紮根。

張麗善表示，雲林縣就是食農教育的最好場域與教材，縣府積極推動產業文化，利用產業的文化與歷史，帶出產業的故事性，讓每個人能深入了解產業的價值！

雲林縣青農聯誼會前會長謝志坪表示，這項課程為期六週，由青農扮演「大埤阿嬷」用輕鬆的講古方式，介紹酸菜的一生與稻作等農產品耕作方法，最後一周將安排學生參觀在地農場，與親身體驗，讓孩子從小了解地方產業發展，看見農業的辛苦，與農民尊重自然熱愛土地的精神，以自己的家鄉為榮。

舊庄國小校長許學政表示，教育孩子需要結合社區力量，感謝謝會長及在地青農願意與學校合作，攜手推動食農教育，強化家鄉子弟在飲食、環境與教育連結，讓孩子成為愛鄉愛土，懂得感恩的未來公民。

今天「上課的學生」除舊庄國小學童外，還包括縣長張麗善、副縣長謝淑亞、大埤鄉長林森寶、鄉代會主席陳秋慶、大埤鄉農會總幹事吳昌遠與縣府教育處長邱孝文。

責任編輯：玉珍