【大紀元2023年01月10日訊】(大紀元記者肖婕澳洲悉尼編譯報導)在經歷了一個「充滿未知」的季節後,新州中西部的種植者們收穫了一些他們從不曾見過的最大的櫻桃,為迎接中國黃曆新年的到來增添了喜慶。
櫻桃通常是在聖誕節前上市,但這個春季新州的低氣溫延緩了櫻桃的成熟,使得許多種植者錯過了上市銷售的黃金時間。但櫻桃卻長得更大。
新州奧蘭治(Orange)附近的種植者霍爾(Fiona Hall)說,她以前從未見過櫻桃長得如此之大。
「因為夜間寒冷,需要很長時間才能成熟,櫻桃在樹上停留的時間更長,這意味著我們有了更大的櫻桃,」霍爾說。
「總的來說,我們的產量下降了,但這並不一定是壞事,因為這意味著櫻桃的個頭更大了。」
但可惜的是許多種植者錯過了聖誕節的銷售。
霍爾說:「這是有史以來我們第一次期待在更接近澳洲國慶日的日子完成(櫻桃採摘),而不是在新年前,這簡直太離譜了。」
不過她補充說:「今年的中國黃曆新年非常早,我們將抓住這一時機,所以這是有趣的一年,有一個不同的市場。」
奧蘭治的另一位種植者蓋塔(Guy Gaeta)表示,這個不同尋常的季節為種植者們創造了機會,使他們不再關注聖誕節的需求。
「雖然已經晚了,但這是天賜良機,因為這表明人們在聖誕節之後仍能吃到櫻桃,而且沒有理由不吃。」
聖誕節期間,一公斤櫻桃的價格約為35澳元,但現在已經回落到25澳元。
「由於供求關係,聖誕節前櫻桃的價格相當貴,但現在它們的確是物有所值,我們即將迎來最好、最甜的品種,」霍爾說。
「我想我沒有吃過比今年更好的櫻桃。」
蓋塔說,由於惡劣的天氣條件,在經過了一個充滿未知的生長季節後,收穫的櫻桃質量令人欣慰。
「從春天開始一直到12月中旬,我們從未遇到過這麼多的降雨,」他說。
「我沒想到我們今年會收穫櫻桃,我們真的躲過了一劫。」
責任編輯:岳明
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