【大紀元2023年01月03日訊】（大紀元記者Marnie Cathcart報導/楚方明編譯）最新民調顯示，近70%的加拿大人認為，餐廳服務員希望得到小費，但並不是努力工作以爭取小費。大多數受訪者愿意給勤快、熱情、服務周到的服務員小費，或給更多小費；相反的，就算在餐廳坐下來，但看到服務員又閑又冷漠，超過3成的加拿大人表示會離開餐廳且不給任何小費。
當提及「現在的餐飲服務員只希望得到小費，但並不努力工作」這個說法時，46%的受訪者表示有點同意，21%的人表示非常同意。
餐廳小費
調查還詢問了受訪者，在哪種情況下，如根據服務質量和餐廳繁忙程度，可以給服務員小費。只有21%的受訪者表示，如果餐廳異常繁忙且提供的服務良好，他們會支付20%～25%的小費。
然而，如果這樣的餐廳服務出色，更多或26%的受訪者表示會給20%～25%的小費， 10%的受訪者甚至會給26%或更高的小費；但最高比例或32%的受訪者表示，只給 15%～19%的小費，而4%的人表示根本不會給小費。
咖啡店小費
去年12月30日發布的調查發現，雖然43%的受訪者表示從不在Tim Hortons等咖啡店給小費，但15%的人表示，一直在咖啡店給小費。
問及當繁忙、但並非特別繁忙的餐廳提供出色服務時，20%的受訪者會只給10%～14%的小費，34%的人會給15%～19%的小費，26%的人會給20%～25%的小費，8%的人會給26%或更多小費。同樣，4%的受訪者表示不會給小費。
對於不繁忙的餐廳，37%的受訪者會為出色服務支付15%～19%的小費，而服務質量只是好並不出色時，只有34% 人給小費。
以上結果基於 調查公司（Research Co.）的一項在線調查，該調查向1,000名成年人詢問了有關2022年12月10日至12日外出就餐、送餐和快餐等服務小費的問題。
值得注意的是，加拿大稅務局（CRA）希望服務員將所有小費報為應稅收入。但是，現金小費不可追蹤，並非所有服務員都會報告這些小費。而當客人通過銀行借記卡或信用卡付小費時，這類小費會被銷售點系統記錄下來，並且可以追蹤。
差勁的服務
調查表明，對於低於平均水平的服務，加拿大人並不羞於拒絕給小費。如果服務員明顯不忙，31% 的受訪者表示不會給小費。另外30% 的人會留下1%～9%的小費，而 25%的人仍然會留下10%～14%的小費。
在人手明顯不足的環境中，服務又低於平均水平，9%的受訪者根本不會給小費，而36%的人會留下10%～14%的小費，28% 的人會留下15%～19%的小費。
一般來說，對於任何環境中的平均服務水平，大多數加拿大人會留下14%或更少的小費，41%的受訪者表示會留下 10%～14% ，20%的人會留下1%～9%，7%的人不給小費。
Research Co.總裁馬里奧·坎塞科 （Mario Canseco）在新聞公告中說： 「2/5或40%的55歲及以上的加拿大人，在餐廳坐下來後，如果發現服務員空閒又冷漠，他們會離開，且不留任何小費。」「在35至54歲和18至34歲的加拿大人中，會這樣做的人，比例分別為29%和24%。」
到餐廳點外賣小費
調查發現，54%的加拿大人 在餐廳點外賣時不給小費，20%的受訪者表示給的小費少於10%。
同樣，53%的受訪者表示，他們在去外賣小吃店時從不給小費。幾乎一半或49%的受訪者在光顧自助餐廳、48%的人在需自點自取餐廳、43%的人在咖啡店，從不留下小費。
然而，15%的受訪者表示，一直在咖啡店給小費，16%的人在大部分時間會給小費，25%的人有時給費。
在給住處或辦公室送餐方面，29%的受訪者表示，會給1%～9%的小費，而 40% 的受訪者給10%～14%的小費。
調查公司說：「1/3或33%的加拿大人 認為，在任何情況下，即使服務不好，都應該給送餐員小費，在18至34 歲的人群中，有這種看法的人，比例上升至41%。」
在接受調查的加拿大人中，約70%的人認為，如果送餐員的工資更高，就不需要給小費。
70%的受訪者人，其中25%的人強烈同意 ，45%的人有點同意， 服務員僅憑薪水賺不到足夠的錢，因此給小費很重要。
責任編輯：文芳
