【大紀元2022年09月25日訊】(大紀元記者簡惠敏台灣屏東報導)屏東縣高樹鄉所處水源保護區,是優質農產品重要的產區,出產的芭樂不僅果實碩大、肉質清脆且多汁清甜,深受消費者喜愛;鄉公所24日首次舉辦芭樂評鑑賽,希望藉由賽事打造高樹芭樂的優質品牌,為農民創造更多商機。
高樹鄉除有全台知名的蜜棗外,全鄉鳳梨種植面積超過800公頃、芋頭種植面積也達350公頃,為全台第二大芋頭產地,因此高樹鄉公所將「鳳梨、芋頭和蜜棗」並列為高樹三寶,除此「芭樂」種植面積亦達300公頃以上。
高樹鄉長王樹圍指出,芭樂要好吃的最主要因素就是土壤肥沃、日照充足及水源,高樹鄉所處水源保護區,符合栽培優質芭樂所需地理及天候環境,加上農友不斷的改良種植技術,高樹鄉所出產的芭樂在消費市場一直保有極高的評價。
王樹圍表示,因應食農教育法推動,農業耕作走向友善、永續農業,並傳遞深化到家庭教育,透過這次農業旅遊,讓民眾了解高樹芭樂的產銷過程,從產地到餐桌,除認識在地的文化,也吃得更安心。目前是高樹芭樂盛產季,歡迎大家到高樹鄉觀光採購農產品。
由高樹鄉公所主辦的水資源宣導暨農特產品芭樂推廣活動,在新豐親水公園舉行,現場有精彩表演活動、農特產品推廣、芭樂評鑑頒獎及摸彩節目。首屆芭樂品質評鑑參賽農民有28組,最終由利庚河榮獲冠軍,亞軍為江麗真、季軍陳永富、優選賴有泉、優選黃枝娥、優選張寶富等。
責任編輯:玉珍