【大紀元2022年08月17日訊】（大紀元記者詹亦菱台灣花蓮報導）為因應今年白露及中秋間隔三日，對農友採收及銷售壓力極大，花蓮農改場輔導運用文旦柚早收栽培技術，15日在瑞穗鄉鶴岡地區辦理觀摩會，果農反應熱烈，實證果實甜度皆已超過品牌標準。

觀摩會由花蓮區農業改良場長杜麗華主持，並由農改場助理研究員劉啟祥介紹文旦早收栽培技術與示範成果。農改場於去年度起與羅峰、朱阿忠、李慎行、袁茂松與游振葦等5位瑞穗鄉文旦農戶合作進行示範，並今年提早白露一個月，於8月9日檢測成果。

結果顯示各示範果園於8月上旬未經辭水之果實品質，其甜度都已達11.5度以上，超過品牌文旦標準（10.5度）；示範果園的甜度也高於對照組，證實早收技術對提高早期採收文旦果實甜度之效果。示範果園果實酸度含量都在0.60％以下，也較對照組的酸度含量為低0.62％。

觀摩會中瑞穗文旦產銷二十九班班長羅峰，實地介紹早收文旦果園栽培管理經驗與心得，也邀請其他示範農友發表參與示範計畫感想。參與農戶對於花蓮農改場輔導均表示肯定與感謝，期許持續運用早收栽培技術，生產優質的文旦果品。

杜麗華表示，文旦柚是花蓮重要水果產業，花蓮農改場不僅參與文旦柚產區栽培技術講習會，還利用產銷班會與果園現場診斷等方式加強輔導，提高柚農技術與果實品質。今年品質優良的文旦柚即將採收，值得消費者提早採購，可享用花蓮文旦柚好滋味。

花蓮農改場說明，文旦柚發育期間較其它柑桔果樹短，為促進果實生育提高品質，必須整合性地搭配土壤改良、水分管理、整枝修剪、改進肥培管理與善用葉面施肥等管理措施，使果實甜度在8月中旬就能達10.5度以上，外觀轉色良好，已具備採收銷售潛力。

責任編輯：呂美琪