【大紀元2022年04月05日訊】（林一山英國倫敦報導）繼今年2月19日的「倫敦香港人新年市集」後，倫敦依士靈頓華人協會（Islington Chinese Association）再次於4月2日（星期六）上午11時正至下午4時半舉辦「春日‧食‧玩‧祭」市集。主辦單位介紹，活動旨在連結居英港人、認識本地社區生活、增強港人適應社區環境、促進助人自助、安居樂業。

在活動開始前，已經有大約30人在倫敦依士靈頓華人中心門外排隊等候入場。在華人中心地下室，大約有10檔由香港人擺設的小食檔攤，主要售賣港式食物和飲品，包括奶茶、菠蘿包、鳳梨酥、砵仔糕、咖哩三寶（蘿蔔、豬皮、魚蛋）、魚肉燒賣、碗仔翅、酥皮蛋撻、叉燒包、咖哩牛肉包、沙爹牛肉包、珍珠鮮奶等等。

另外，亦有檔攤售賣日式手作貝果、馬卡龍等西式麵包點心。現場氣氛熱鬧，人龍幾乎擠滿整個中心地下室，絕大部分都是香港人，也有少量當地人參與。

除此之外，在中心地下室和一樓，還有免費特色體驗活動，包括大鼓、太極扇、畫畫、手工立體卡製作、乒乓球、親子書法等等。

英國依士靈頓華人協會創辦人之一吳呂南博士形容，市集活動歡迎移居英國的香港人，亦有不少華僑和當地人參加。他認為，參加活動的香港人聽到那麼多人講廣東話，感覺特別親切，活動給予他們「家的感覺」。今次活動亦獲得英國政府資助，協助港人適應新生活。

工程師測量師創業賣麵包

攤位「CandNBao」負責人FF表示移居英國只有7個月，今次是她們第一次擺檔。她與拍檔兩人以前在香港分別是工程師和測量師，移居英國後創業，暫時以網店形式售賣台式和日式手作貝果。不過，她們感嘆倫敦租金太貴，希望將來有機會到其它城市開設實體店。

攤位「港式奶茶」負責人Eric表示在英國已經參加過幾次類似的市集，希望為港人提供港式地道飲品，反應不錯。

他已經移居英國約一年半，以前在香港從事茶葉批發，現時生產樽裝奶茶，主要批發予倫敦當地超市，創業已近一年。雖然在創業過程中曾遇到困難，但慶幸得到一些港人幫助。他亦考慮開設實體店，希望將來夢想成真。

張小姐一家五口扶老攜幼參加活動，她表示自己專程從聖奧‧爾本斯（St Albans）駕車前來倫敦逛市集，希望品嚐港式食品和支持創業的香港人。她並非第一次參加這類港人市集，她認為這類「互相圍爐」（互相支持）的活動很重要，能夠讓香港人認識新朋友。

依士靈頓華人協會成立於1986年，是英國的華人慈善團體，致力推廣多元社會融合。2005年，依士靈頓華人協會榮獲「英女王志願服務機構獎」，是當年英倫區唯一獲獎的華人慈善團體。

責任編輯：陳彬#