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大成嘉義馬稠後食品園區第一期正式啟用

大成嘉義馬稠後食品園區第一期正式啟用,27日在啟用典禮上,由大成集團董事長韓家宇(中),以及總統府資政黃崑虎(左2)、嘉義縣長翁章梁(右2)、數位產業署長呂正華(右1)等貴賓一同進行啟用儀式。(蔡上海/大紀元)
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【大紀元2022年12月27日訊】(大紀元記者蔡上海嘉義報導)大成集團宣佈位於嘉義馬稠後產業園區的食品加工廠第一期正式啟用。斥資24億興建,預估每月產能3,000噸,年營業額可達50億元。27日在啟用典禮上,總統府資政黃崑虎、嘉義縣長翁章梁、數位產業署長呂正華等貴賓也特別出席並參訪廠區,場面盛大。

大成嘉義馬稠後食品園區第一期正式啟用,大成集團董事長韓家宇(右4)27日在進行啟用儀式後,和總統府資政黃崑虎(右5)、嘉義縣長翁章梁(右3)、數位產業署長呂正華(右2)等貴賓合影。(蔡上海/大紀元)
大成集團董事長韓家宇(如圖)27日在啟用典禮後,接受媒體聯訪。(蔡上海/大紀元)
大成集團董事長韓家宇(右1)27日在啟用典禮後,親自帶領貴賓參觀生產線實況。(蔡上海/大紀元)
大成歷年得獎產品琳瑯滿目。(蔡上海/大紀元)
大成集團食品群總經理詹金和(如圖)27日在啟用典禮中,簡報該公司現況和亮眼的成績單。(蔡上海/大紀元)
總統府資政黃崑虎(如圖)27日在啟用典禮上致詞。(蔡上海/大紀元)
嘉義縣長翁章梁(如圖)27日在啟用典禮上致詞。(蔡上海/大紀元)
大成集團董事長韓家宇(如圖)27日在啟用典禮上致詞。(蔡上海/大紀元)

大成集團韓家宇董事長表示:『大成集團深耕台灣,並持續看好台灣食品業發展,最近疫情後報復性餐飲內需,馬稠後食品加工廠正式啟用,相信一定會對大成食品帶來明顯成長,未來在嘉義的馬稠後產業園區,還有第二期的廠區已完成規畫』。

翁章梁致詞表示,大成集團在馬稠後園區建造園區最大食品加工廠,加上本縣農業興盛,將優質農產品進行加工製造將會是完美結合。嘉義縣目前產業能量豐沛,許多園區正在開發當中,尤其太保科學園區昨日通過環評,且不需進入二階段環評,預計明年即可動土,歡迎更多企業來嘉設廠投資。

黃崑虎盛讚大成食品六十多年來,可謂品質、信譽保證。他說,大成早期從做飼料開始,剛好自己開始養雞,所以和大成有60年的生意往來和交情。大成經營事業的中心思想,是生產的飼料能讓養雞、養豬者賺錢;同時能夠讓大家吃得健康。第二代經營則講究速度,針對讓小家庭能夠兼顧營養、方便、食安而生產,所以產品榮獲多項第一,讓大家吃得方便,也吃得健康如意。

大成集團食品群總經理詹金和指出:『馬稠後園區第二期將以四大方向爲規劃主軸,包括第一.調理食品廠,將規劃全自動生產線,以家庭代餐為主。第二. 專屬植物肉工廠,第三食品機械研發中心,第四,冷凍冷藏食品倉儲流中心。秉持初衷,大成所有的食品廠持續採用高規格的食安要求,希望全台灣的消費者都能享用美味與食安兼具的食品。』

大成集團嘉義馬稠後食品加工廠第一期,投資金額24億,佔地8,800坪,員工人數560位,是一座符合工業4.0並運用MES及SAP系統並採用高效益連續式生產設備生產的食品工廠,第二期的廠區預估佔地20,300坪,第一二期總計佔地29,100坪,將是馬稠後園區最大的食品廠。

嘉義馬稠後產業園區緊鄰長庚醫療特區和故宮南院以及朴子工業區等產業聚落。再加上各種交通上的優勢,例如鄰近高鐵嘉義太保站,水上機場以及布袋商港,以及國道3號及國道1號,形成馬稠後產業園區的優勢。預期將吸引更多專業人才前往馬稠後園區。

詹金和表示,因為充分掌握食品趨勢,大成食品今年交出亮眼成績單:第一,大成首推舒迷低溫烹調雞胸肉,帶動國內雞胸肉美食風潮。第二,大成牛肉麵調理包全台銷售第一,今年台北牛肉麵國際大賞獲得三冠王,分別是:享點子紅燒牛肉麵,新食成蔬食紅燒纖牛肉麵,以及大成剝皮辣椒牛肉麵,而其中新食成蔬食紅燒纖牛肉麵為全台首創,獨家使用第二代植物肉技術與全植物系配方,仿真做出更富肉香、肉感的新創牛肉麵,獲得評審大大肯定。第三,大成黃金脆皮雞腿排為網購團購第一名。第四,大成中一排骨銷售全台第一。第五,大成享點子年菜蟬聯多年媒體年菜評比總冠軍。目前多項明星商品已經在馬稠後食品廠生產,產能持續增加,而且在食品安全上也更為強化,持續守護台灣食安。

大成集團成立於1957年,今年邁向第65年,現已建立禽畜水產從育種、養殖、飼料、電宰、加工等垂直整合系統,目前完成的肉雞,土雞,雞蛋,鴨,水產,畜產等多條龍的垂直整合體系,大成同時斥資上億打造國家級規格檢驗實驗室-大成品檢中心,為商品進行嚴格把關,降低食安風險,保障消費者權益。並建立大成安心購實體與網路通路。◇

責任編輯:陳玟綺

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