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「漂泊行動元氣車」上路 街友用美食融入社區

街友透過「漂泊行動元氣車」走出機構、融入社區。(方金媛/大紀元)
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【大紀元2022年12月21日訊】(大紀元記者方金媛台灣高雄報導)有著可愛的公仔造型「漂泊行動元氣車」傳來烤土司香氣,這是高雄市社會局今(2022)年輔導街友就業的創新方案「街泊餐車,友我啟動」,協助街友透過培訓,以美味的吐司餐點融入社區,重拾信心,進而自力更生。

「做這個彩紅土司很費工,尤其是食材的新鮮度,烘烤時間和溫度也很重要,一個不注意都會影響到口感!」老吉是第一批參加完整餐車方案培訓的街友, 經過長達半年的培訓與反覆練習,終於可製作甜、鹹兩種備底口味的巧克力甜心。老吉從完全不懂、帶點排斥心態,到現在可以製作好看又好吃的精緻餐點,不僅提升他的自信心,也讓他再次重返職場與自立生活!

阿蓮曾迷失在街頭,在街友中心關懷下,主動參加餐車行列。不到三個月,阿蓮進步神速並可獨挑大樑。她說,服務長輩們感覺心裡很舒服,因為她從未做過出自內心與勞動的服務,很奇妙,也想要繼續這樣子奉獻下去!

五十多歲的阿霖能說著流利的日語,她說,參加餐車工作前,心裡老是鬱悶,現在感到很踏實,當服務對象讚美他們製作的餐點,也讓她很有成就感。未來她想自行創業,健健康康地繼續她的人生。

漂泊行動元氣車帶著街友們走出機構,到三民、鳳山及梓官等區,從安置單位、弱勢兒少、C級長照巷弄服務站到老人日照中心等據點,以公益快閃方式,提供滿滿的愛心餐點。

社會局長謝琍琍表示,普遍社會大眾對街友有負面印象,但其實也有許多街友尋求改變,需要各界的包容與關懷,幫助他們脫離人生低潮。為協助街友重返社區,社會局除媒合工作並輔導就業外,也規劃小型特色就業輔導計劃,如農耕、製作艾草條販售、以工代賑等,逐步促成街友自立生活。

三民街友中心主任范俊賢表示,「街泊餐車,友我啟動」方案培訓街友參加餐食技能訓練、待客社交技巧與提升就業自信等,並透過實地模擬及反覆練習,再投入餐車工作。方案啟動以來,已有一人已自立就業。未來計劃與民間大型活動合作,提供餐車服務,更大落實協助街友「走出機構、融入社區」的目標。◇

責任編輯:昌英

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