【大紀元2022年12月13日訊】(大紀元記者天睿澳洲悉尼編譯報導)在聖誕節臨近之際,西澳的岩龍蝦終於開始一年一度的大遷徙,漁民們開始大規模捕撈龍蝦,預計120萬隻龍蝦將流入市場。
據澳洲廣播公司報導,漁民們從上週開始看到大量龍蝦開始從海岸向深海遷徙,這是他們見過最晚的一次遷徙。漁民們正在全力以赴在1000公里長的海岸線上捕撈野生龍蝦,然後蒸熟了,包裝好,送往全澳各地的市場。
傑拉爾頓漁民合作社(GFC)負責人巴特(Matt Rutter)表示,預計未來幾週內,他們會將120萬隻龍蝦送到千家萬戶的聖誕餐桌上,送貨卡車正在儘快將龍蝦送到東海岸地區。
目前,他們的設施每小時能蒸2噸龍蝦,每天運行16小時。
通常,聖誕節和復活節是澳洲人對龍蝦需求最大的時期。
龍蝦是受到中共貿易限制的澳洲出口產品之一,失去了中國市場後,澳洲國內優質海鮮的供應大增,這讓許多澳洲消費者感到高興,因為他們終於可以買到價格低廉的龍蝦了。◇
責任編輯:宗敏青
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