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【食光簿】釀豆腐的家常做法~每一口都是滿足

食光簿

超級下飯的家常釀豆腐,簡單又美味。(食光簿提供)
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我是北方人,所以第一次吃釀豆腐時,真的驚豔到我了,原來豆腐還可以這樣做來吃,不但好吃,而且超級下飯~快來試試吧!

食材列表:

豆腐—1kg
梅頭肉(台灣稱梅花肉)—100g
大蝦—6隻
青蔥—1根


料酒
蠔油
白胡椒粉

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【食光簿】授權轉載

責任編輯:李欣然

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