你了解酶在身體的巨大作用嗎？其中有一種酶，不僅具有強大的消炎止痛能力，還可清除體內血栓和代謝垃圾，在整個亞洲和歐洲的傳統醫學中已有30多年的應用歷史，安全可靠，現在北美已對其治療效果進行了廣泛的研究。
大多數酶分為兩類，一類是消化酶，一類是系統酶。消化酶幫助分解食物，而系統酶則是從食物中提取，致力於對抗不需要的蛋白質和有害細胞，如癌細胞。系統酶負責身體的正常炎症代謝過程。
絲氨酸肽酶，又叫絲氨酸酶或舍雷肽酶（serralysin），是系統酶中的一種蛋白分解酶。人們最初發現它，是在蠶的腸道中的一種叫沙雷氏菌的細菌中，這種細菌可以產生絲氨酸肽酶，幫助分解蠶繭以釋放蠶蛾。
絲氨酸肽酶在醫療上的廣泛應用
2020年的一項綜述研究綜述表示，絲氨酸肽酶因具有抗炎、抗生物膜、鎮痛、抗水腫和纖維蛋白溶解作用等特性，在治療領域有巨大的應用，而且這些應用已被多項體外、體內和臨床研究所驗證。以下是絲氨酸肽酶在醫療上的一些廣泛應用：
• 疼痛和炎症的治療
• 腕管綜合症
• 類風濕性關節炎
• 支氣管炎
• 鼻竇炎
• 傷口清創
• 創傷後腫脹
• 扭傷
• 韌帶斷裂
• 慢性腫脹和損傷
• 乳房腫脹
• 自身免疫性疾病
• 疤痕
• 纖維囊性乳腺疾病
• 子宮內膜異位症
• 子宮肌瘤
• 肺纖維化
• 腎臟纖維化
• 動脈斑塊(動脈中的疤痕組織)
• 血栓
絲氨酸肽酶的常見應用
其中，以下是絲氨酸肽酶的幾種典型常見應用：
1. 治療關節腫脹
德國研究人員早前就已經發現，與其它療法（例如冰敷）相比，絲氨酸肽酶能有效地減輕術後關節腫脹。這是因為絲氨酸肽酶可以降低物理衝擊後關節中的天然液體粘度，從而促進關節重新獲得活動能力和舒適感，這對那些日常運動活躍的人尤其有益。
2. 溶血栓 清理代謝垃圾和生物膜
抗凝血劑和抗血小板藥物用於治療心血管疾病，但它們不能溶解現有的血凝塊（血栓），而絲氨酸肽酶則可以溶解血管內的纖維蛋白凝塊。
2019年印度研究者發表於《實驗醫學和生物學進展》（Advances in Experimental Medicine and Biology）的一份文獻表明，絲氨酸肽酶可以消除死亡組織（代謝垃圾）、血栓、囊腫、生物膜和動脈硬化斑塊。
3. 治療急性或慢性耳鼻喉疾病
根據《國際醫學研究雜誌》（Journal of International Medical Research）發表的一份文獻，對193名患有急性或慢性耳、鼻、喉疾病的受試者進行雙盲、安慰劑對照研究，以評估絲氨酸肽酶的療效和耐受性。報告結果顯示，接受絲氨酸肽酶治療的患者在3～4天內症狀明顯緩解，研究者得出結論，絲氨酸肽酶「具有抗炎、抗水腫和纖溶活性，並能迅速作用於局部炎症」。
4. COVID-19和慢性呼吸系統疾病
2021年發表於Front Pharmacol雜誌的一項最新研究認為，蛋白水解酶可以在治療醫院感染、病毒感染和耐藥性感染中發揮積極作用，特別是在兒科和老年組更加有效，因為它相對安全，耐受性和耐藥性較低，並且具有協同治療作用。
在該研究中，醫生觀察到針對COVID-19患者出現的心臟、腎臟症狀以及血栓問題，絲氨酸肽酶作為一種天然的抗凝血劑，能夠干擾血小板的聚集和血液凝固級聯（凝血反應），對導致血凝塊形成的組織炎症有抗炎作用。
同時，絲氨酸肽酶還通過減少咳嗽和降低痰液的粘稠度來緩解慢性呼吸道疾病患者的症狀，對治療慢性呼吸道疾病、鼻竇炎、耳鼻喉疾病、緩解咳嗽很有幫助，從而幫助COVID-19患者緩解肺部併發症。
2020年的一項研究綜述也發現，針對許多COVID-19病例出現心臟、腎臟問題以及血栓症狀，納豆激酶和絲氨酸肽酶等蛋白質分解酶是天然的抗凝血劑，從食物中攝入的這些酶，通過分解纖維蛋白凝塊和抑制血小板聚集來對抗凝血反應。
纖維蛋白是一種不溶性蛋白質，人體利用它來實現傷口的癒合和修復。纖維蛋白可以在體內積聚並以疤痕組織的形式出現，比如，肺纖維化是纖維蛋白在肺組織中的積累。
絲氨酸肽酶補充劑的服用
人體的正常衰老會降低體內蛋白水解酶的水平，絲氨酸肽酶補充劑是一種耐受性良好、價格低廉的選擇。如果需要，可以服用較高的劑量來幫助分解纖維蛋白和其它蛋白質和細胞組織垃圾。
不過，具體的劑量取決於產品的選擇和個人的健康狀況以及醫生的建議。請記住，系統酶需要在空腹時也就是飯前一小時或飯後至少兩小時後服用。
本文原刊於GreenMedInfo，授權英文《大紀元時報》翻譯和轉載，英文報導請見：
身處紛亂之世，心存健康之道，就看健康1+1！
責任編輯：李凡◇
