【大紀元2022年10月16日訊】(大紀元記者廖素貞台灣雲林報導) 2022雲林滷肉飯節15日在古坑鄉綠色隧道辦理,現場近30攤從神級滷肉飯爭戰中脫穎而出的專業店家及民間高手在綠色隧道大草坪設攤,吸引全國熱愛滷肉飯的民眾到場品嚐,共度本次的滷肉飯嘉年華。
縣長張麗善出席現場,並表揚「神級滷肉飯」獲獎專業店家及民間高手。這次經過激烈評選,15家專業店家、10名民間高手獲獎。專業店家組由李排骨酥餐館獲得本屆冠軍殊榮,民間高手組冠軍則由陳冠閔獲得。
張麗善表示,雲林縣政府以加深推廣在地優質食材為理念,結合雲林良品豬肉、優質稻米及香醇醬油,再次舉辦滷肉飯節,現場也邀請本次比賽指定、推薦食材廠商到場,一次將雲林當地特色且優質的食材及滷肉飯推薦給大家,邀請大家常來雲林旅遊品嚐,讓雲林滷肉飯征服大家的味蕾。
張麗善表示,未來也將提供雲林縣滷肉飯美食地圖,歡迎親朋好友們跟著地圖尋香到雲林,讓您細細體會雲林縣滷肉飯的好滋味及在地食材的好品質。
2022神級滷肉飯爭霸戰前三名獲選名單:
【專業店家組】冠軍:李排骨酥餐館、亞軍:魯香香黃金樂排飯店、季軍:臭臭鍋-斗六店。 【民間高手組】冠軍:陳冠閔、亞軍:蘇嘉益、季軍:洪啟昇。
榮獲本次神級滷肉飯爭霸戰冠軍指定用米商家:宇進實業股份有限公司,指定用肉:陞輝食品股份有限公司,指定用醬:丸莊醬油及西螺大同醬油
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