冬瓜物美價廉，而且有很棒的減肥功效。教你幾種吃法，好吃又能讓你變瘦不水腫，皮膚也美美的。
冬瓜減肥去濕又美白 教你養生吃法
1. 吃冬瓜減肥、去濕消水腫
冬瓜又叫「減肥瓜」、「瘦身瓜」，是高纖維低熱量的食物，能增加飽足感，還可促進腸胃蠕動，減緩吸收消化速度。所以冬瓜是瘦身減肥的好幫手。
◎ 冬瓜煮水
可以拿冬瓜煮水來吃，不僅熱量特別低，還有助於利尿消水腫。冬瓜可以加強微血管循環，幫助代謝，去除體內多餘的水分。對於有痛風、高血壓、心臟病、肝病、腳氣（腳水腫）、腹水、小便不順的人都適合。
◎ 冬瓜茶
平時買飲料的時候，你就可以選擇冬瓜茶，或者冬瓜檸檬茶，但是記得糖不要放太多。
◎ 紅燒冬瓜
天氣熱吃不下飯時，來個「紅燒冬瓜」，這道菜非常下飯。
把冬瓜切成一塊一塊，大約兩寸見方，然後把冬瓜比較硬的部分切出一條條交叉狀的裂縫來，加點蔥、薑、醬油和水一起煮一煮，就是一道很好的滷冬瓜。尤其夏天的時候，非常開胃，喜歡吃辣的，可以加一點點辣，或者加個豆瓣醬、加一點肉絲都可以。
2. 喝冬瓜子茶、用瓜子粉洗臉能美白皮膚
冬瓜子有健脾美白的功效。《神農本草經》裡說，冬瓜子能令人面容生輝。
◎ 美白瓜子茶
用冬瓜子6克、冬瓜含皮切片一碗、水800毫升，小火慢慢煮10到15分鐘，然後濾去冬瓜跟瓜子，等稍涼之後加一點蜂蜜，每星期喝一次。
孕婦、小孩、高血壓或糖尿病患者，都可以喝。
李時珍在《本草綱目》裡談到，用冬瓜瓤跟冬瓜子來洗臉、洗澡，可使皮膚白皙有光澤。你可以到中藥房買冬瓜子，請他幫你磨成粉（不是打成粉，是磨），磨成很細的細粉，用它來洗臉或者敷臉，可以淡化斑點，潔膚美白，使皮膚閃亮有光澤。
3. 冬瓜子煮水喝，讓你睡飽飽
如果你平常睡眠不安穩，上班精神不濟，可以用古書《聖惠方》記載的一個方法：用1兩的冬瓜子，把它給搗碎，然後跟100毫升的水一起煮，煮到差不多剩60毫升即可。然後溫著喝，可以使你睡眠安穩，白天工作有精神。
長痱子好癢 外敷一片冬瓜搞定
天氣炎熱的時候，不少孩子額頭、臉上或背部長痱子，又癢又難受，怎麼辦呢？
教你一招，就是用冬瓜把它搗成糊狀，敷在患處，或者切片外敷也可以，這是古人的一些智慧，很好用。小孩子如果有這方面困擾的話，家長不妨試試看。
新唐人《胡乃文開講》製作組
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責任編輯：李清風◇
