【大紀元2021年08月09日訊】（大紀元記者陳文敏台灣苗栗綜合報導）歡慶台灣運動選手參加東京奧運，創下有史以來最佳成績，來自苗栗的高爾夫球國手潘政琮，更勇奪苗栗首面奧運獎牌，為運動員之模範，苗栗縣議會議長鍾東錦號召多位縣議員及代表會主席，特別舉辦「大吉大栗．奪牌吃雞」活動，9日起於縣內7鄉鎮市、共16個店家，免費贈送共6600份雞排與鄉親同樂，此次活動送出的雞排總份數，創下苗栗縣最高紀錄。

疫情造成台灣經濟迅速下滑，許多餐飲業者面臨歇業危機，為搶救民生小吃，苗栗縣議長鍾東錦發起「東奧選手奪牌，全縣同慶吃雞排」的活動，獲得副議長李文斌、縣議員林寶珠、孫素娥、韓茂賢、鄭碧玉、楊明燁、余文忠、張淑芬、鄭聚然、徐功凡、廖英利、陳碧華、張佳玲、張顧礫、鄭宗國、陳品安，以及苗栗市民代表會主席楊喬安、竹南鎮民代表會主席何秀綿支持響應，他們表示將會把雞排券發送給地方弱勢團體和民眾手上，與鄉親分享喜樂。

除了民意代表外，竹南國中的應屆畢業生廖品柔同學，更發揮個人專長，以手繪方式畫出苗栗4位運動選手的英姿，議長鍾東錦看到後，認為廖同學筆下的運動員表情動人，因此取得當事人同意後，印在雞排券上，期望藉此鼓勵她持續追求自己的夢想，做一個藝術創作者，成為一個世界知名的畫家！

「大吉大栗．奪牌吃雞」活動8月9日上午9時30分，在玉清宮前廣場舉辦啟動記者會，現場安排雞排店業者，現炸大雞排分送給民眾，也有大批計程車司機聞香而來，開著小黃排隊領取又酥又脆的雞排同歡。同日上午10時30分、下午5時30分議長鍾東錦頭份服務處以及竹南慈裕宮也同步開始發放雞排兌換券。

議長鍾東錦指出，此次出戰東京奧運國手有4位是苗栗子弟，分別是自由車馮俊凱、桌球陳建安、高爾夫球潘政琮及徐薇淩，還有擔任跆拳道比賽裁判的巫雨庭，他們在場下多年努力，只為在場上贏得好成績，無論得獎與否都值得大家鼓勵，首次舉辦奪牌吃雞活動，除了兌現承諾，祝賀高爾夫球國手潘政琮在奧運獲得銅牌佳績，更希望藉此活動帶頭促進消費，鼓勵民眾在做好自身防疫的情況下，多多支持街頭巷尾的銅板美食，活絡地方經濟脈動。

鍾東錦表示，為避免群聚讓鄉親等候過久，採取先發放雞排券的方式，每人限領1張，數量有限，領完為止，領有雞排券的鄉親，可依照雞排券編號的尾數，分流前往全縣16處參與活動之特約雞排店兌換免費雞排，領取時請遵守防疫規定及現場人員指示，詳細活動辦法及店家名單已公布於「鍾東錦」臉書粉絲專頁，歡迎多加利用。（）

責任編輯：昌英