【大紀元2021年08月24日訊】（大紀元記者賴月貴台灣新竹報導）因應8月22日農委會宣布台灣出現首宗走私越南肉品驗出非洲豬瘟，為恐該肉品流向畜牧業衝擊食品安全，新竹縣長楊文科指示環保局與各鄉鎮市公所及清潔隊，啟動加強聯合稽查轄內廚餘養豬場，並再次呼籲請鄉親不要購買來源不明之豬肉製品。

23日行政院環境保護署署長張子敬率督察總隊相關人員，訪視新豐鄉游銘華畜牧場，希望杜絕廚餘染疫風險，共出動17車、32人共稽查100家廚餘養豬場，經查廚餘確實有蒸煮，中心溫度達90度，且蒸煮時間達1小時，之後再將廚餘餵食豬隻，查無違法情事。

新竹縣長楊文科表示，感謝各鄉鎮市公所及清潔隊全力配合且應變快速，縣府環保局及清潔隊也持續定期稽查、積極輔導轄內廚餘養豬場落實廚餘蒸煮成果，統計今年1月至8月累計已稽查402家次。23日起連續3天，農業處及家畜所也持續查核20家廚餘養豬場轉型改餵食飼料的養豬業者，確保業者使用飼料餵食豬隻。

楊文科也呼籲鄉親，勿購買來源不明之豬肉或豬肉製品，如香腸、火腿、肉鬆或其他豬肉再製品，如有來源不明之肉品，須送至防檢局各分局及檢疫站，或高溫烹煮後以垃圾處理，勿混入廚餘避免成為養豬飼料，影響畜產業及食品安全。

責任編輯：陳玟綺