【大紀元2021年05月06日訊】（大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導）嘉義市的國中小學生受到政府或企業多方面的照顧，祥圃實業股份有限公司旗下良作工場，連續4年捐贈嘉義市4所國中小體育班優良肉品–究好豬（就是好豬），讓嘉義市223位體育班學生受惠，市府於2021年5月6日在民生國中辦理記者會，感謝良作工場為中小學體育班學生午餐加菜，營養再升級。

市長黃敏惠表示，良作工場對養豬業有卓著貢獻，在肉品中推出更好的精品，他們用心耕耘，背後付出的努力非常多；在努力經營企業之外，也盡心盡力為社會責任付出，這4年提供給嘉市的體育班優良肉品，讓我們的孩子吃得更健康、營養更均衡，讓他們有更好的體力做好訓練、運動成績更好，感謝良作工場吳季衡營運長的贊助，我們也會鼓勵孩子為嘉義市、也為自己拿下最好的成績。

「企業取之於社會，也要回饋於社會。」良作工場吳季衡營運長表示，孩子是未來國家的棟樑，我們希望在食農教育上對他們有些幫助，期望透過台灣在地優質肉品為體育班學生加菜，豐富蛋白質攝取，讓孩子們增強體力；但是這件事需要靠團隊來成就，不是一個人想要就能達成，出腦力、財力、活力及創意等，才有辦法完成；今天各個學校送給我們的禮物，帶給我們團隊很大的支持，這是善的循環，我們也希望這項活動可以持續，因為像這次民生國中青少棒全國冠軍，非常不容易；豬肉含有豐富的B群，對選手的體力回復非常重要，國產豬非常安心安全，支持台灣豬肉讓台灣農業及學生可以更好。

教育處表示，捐贈優良肉品按月出貨至各校，每月捐贈超過200斤，每週為體育班孩子加菜2次，期間雖因疫情中斷1年，但鑑於食安以及學生營養需求刻不容緩，主動與學校聯繫捐贈肉品事宜，讓學生吃得安全、吃得豐富、吃得健康。

教育處說，嘉義市的學校午餐，美味可口是有口皆碑，除了所屬國中小學全面自設廚房外，市府也補助國中小學午餐人事費、燃料費及基本費等費用，讓家長繳交的費用完全用在食材上。此外，為禁止萊豬牛進入校園，市府領先全台、超前部署，落實1源、2驗、3查、4檢、5閱五步驟，保障嘉義市國中小學童食的安全。今日，有家長、學校、企業以及市府共同支持，為孩子的健康把關，共同打造幸福城市，感謝嘉義市家長協會及良作工廠傳遞愛心，回饋教育更是樹立優良典範。

在現場由民生國中廚媽團隊，運用校園花材、在地蔬果以及肉品食材，製作出｢金玉滿堂九宮格｣，以玫瑰醋為開胃飲，黃金豬柳條、照燒小亨堡、鳳梨骰子pizza、黃梔子花、紅仙丹花等九樣精緻餐點為主食，象徵嘉市教育百花齊放、學生多元展能的榮景，最後，以紅茶佐伯爵冰淇淋，祝福學生各項成績表現長紅。

嘉義市4所受贈的體育班學校分別為嘉北國小、北興國中、民生國中、嘉義國中，其中嘉北國小發展跆拳道運動極為亮眼、北興國中角力隊則為大小比賽常勝軍、民生國中才於2020學年度勇奪校史第四座全國青少年軟式棒球冠軍，而嘉義國中的木球發展也深受肯定，皆為本市體育發展重點學校，在嘉義市培育體育選手上扮演重要的角色。

本次優良肉品捐贈是嘉義市家長協會前理事長黃彥富、現任理事長陳國慶暨全體理、監事熱心引薦，陳國慶表示，過去曾經參訪過良作工場，無論在豬肉衛生處理以及社會教育上，良作工場都是一等一，感謝吳營運長與家長團體一起攜手，照顧孩子們的健康。

責任編輯：陳玟綺