【大紀元2021年03月09日訊】(大紀元記者徐乃義台灣桃園報導)全球吹起了一股健康飲食風潮,出現全新型態低脂健康的環保未來肉品,多數消費者缺乏實際品嚐的情境與機會,以「TASTY! QUICK! VALUE!」做為品牌理念的「焼肉LIKE」,再次打破大眾對於「燒肉」的定義,推出革命性的餐點「NEXT牛五花」,使用以大豆蛋白製成的未來肉代替傳統肉,「焼肉LIKE」今年也將這股健康風氣帶入台灣,原價110元的未來肉「NEXT牛五花 50g」,只要銅板價90元就能享有,期盼透過此次創舉,降低未來肉的體驗門檻,拉進台灣民眾與環保飲食之間的距離,感受截然不同的美味體驗!
「焼肉LIKE」觀察到此趨勢,於2020年在日本首度與「NEXT MEATS」合作,發表以大豆蛋白所製成的未來燒肉「NEXT 牛五花」,讓「焼肉LIKE」成為了首間販售未來肉的燒肉店,「NEXT牛五花」海外販售首店,將於3月12日起限期販售,將成為全台首間販售未來肉的燒肉店。
「焼肉LIKE」品牌理念即是希望消弭傳統燒肉聚餐的人數限制,讓所有人都能自在地享受燒肉的美味,「NEXT牛五花」一改過往燒肉的樣貌,是由大豆蛋白質為原料打造的植物性肉品,在口感上不僅維持肉類具有嚼勁的口感與香氣,還可以再搭配清爽解膩的柚子胡椒醬,或是鹹甜濃郁的蒜香沾肉醬等「焼肉LIKE」6款招牌特製多樣化醬汁,讓美味再上層樓。◇
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