【大紀元2021年03月19日訊】(大紀元記者李木子加拿大溫哥華編譯報導)近日消費者評論和排行榜網站Yelp推出了 「2021年加拿大100家最好吃餐廳 」的榜單,大溫哥華地區有19家餐廳榮登該榜。
這19家餐廳中有一家叫Manoush’eh的餐廳位居全國榜單的第二名,它位於溫哥華Davie街,主打 「黎巴嫩披薩」(Lebanese pizza),也就是敘利亞的 「國餅」。
其他的餐廳也都是當地人的最愛,包括烘焙店L’atelier Patisserie,現代高檔餐廳AnnaLena,以及該市最古老和最與眾不同的餐廳之一,位於南溫哥華工業區Northern Building五金店上面的北方咖啡和燒烤店(Northern Cafe and Grill),它的歷史可以追溯到20世紀40年代,以專為華裔加拿大人準備的菜單而聞名,有媒體稱它:「很難找到,又難以忘懷」。
其他大溫地區進入Yelpers的前100名的餐廳還包括,北溫的Workshop Vegetarian Cafe,位於新西敏的Wild Thyme餐廳以黎巴嫩美食為主打,位於列治文的Lamajoun餐廳則經營亞美尼亞(Armenian)美食。
下面是今年大溫地區上榜的19家最佳餐廳:
‧ Manoush’eh – 溫哥華(Vancouver)
‧ Incognito Coffee – 溫哥華(Vancouver)
‧ Number e food – 溫哥華(Vancouver)
‧ Tom Sushi – 溫哥華(Vancouver)
‧ Banh Mi Bar Restaurant – 新西敏(New Westminster)
‧ Lamajoun – 列治文(Richmond)
‧ Smithe Salad – 溫哥華(Vancouver)
‧ L’atelier Patisserie – 溫哥華(Vancouver)
‧ Pawans Indian Kitchen – 北溫(North Vancouver)
‧ The Northern Cafe and Grill – 溫哥華(Vancouver)
‧ Workshop Vegetarian Cafe – 北溫(North Vancouver)
‧ Hot & Toasty Cafe –蘭里( Langley)
‧ Anar Persian Cuisine – 列治文(Richmond)
‧ AnnaLena – 溫哥華(Vancouver)
‧ Absinthe Bistro – 溫哥華(Vancouver)
‧ The Pokeman – 溫哥華(Vancouver)
‧ Tavola – 溫哥華(Vancouver)
‧ Wild Thyme – 新西敏(New Westminster)
‧ Sushi Jin – 溫哥華(Vancouver)
Yelp對其評選的標準解釋如下。「為了確定Yelp的2021年加拿大最受歡迎的餐廳,Yelp首先聯繫了用戶社區(user community),要求個人提名在2021年最想重返的加拿大餐廳。然後Yelp的數據科學團隊對社區提交的材料進行分析,根據顧客評分、評論數量和提名量等比例的進行地域分配來確定排名靠前的餐廳。Yelp再結合全國各地社區經理的專業知識對榜單進行分析,最終確定排名。◇
責任編輯:李盈