【大紀元2021年12月30日訊】（大紀元記者賴玟茹台灣台北報導）為維護民眾食用生鮮蔬果安全，台北市衛生局今年11月啟動蔬果抽查作業，針對市場、超市等處抽驗農藥殘留情形，總計抽驗50件產品，當中有5件不符規定，不合格率10%，北市衛生局30日表示，目前已命抽驗地點下架不得販售，也已移請地方溯源處辦，並輔導農民正確田間施藥。

北市衛生局食品藥物管理科長陳怡婷向《大紀元》表示，此次抽驗計有5件產品不符規定，包括，2件「茼蒿」分別檢出2至3項殘留農藥；2件「青江(白)菜」檢出1至2項殘留農藥；1件「蚵白」檢出1項殘留農藥不符《農藥殘留容許量標準》規定，皆為高風險產品。

高風險產品為食藥署透過歷年後市場監測成果及農委會於三部會署提報的源頭抽驗成果，篩選(潛勢)高風險違規農產品品項，並納入隔年度例行性監測計畫監測名單。

陳怡婷表示，每月抽驗的高風險產品各有不同，主要仍以當季盛行產品為主，冬天天冷民眾喜歡吃火鍋，因此常見茼蒿、青江(白)菜等，這次檢出農藥違規較多。

台北市衛生局表示，殘留農藥含量不符《農藥殘留容許量標準》者，係違反《食品安全衛生管理法》規定，將可處分責任業者新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。

針對不符規定產品，北市衛生局表示，已命抽驗地點下架不得販售，經追查產品來源均屬外縣市，已移請所轄衛生局及農政單位溯源處辦並輔導農民正確田間施藥，另已通知台北農產運銷股份有限公司，依據「台北市第一、二果菜批發市場供應人申請登記及管理要點」，針對違規供應商停止供應10天，第二次停止供應1個月，第三次廢止供應人資格，並加強進場交易蔬果及不合格產品供應業者查驗。

北市衛生局說，於市面抽驗產品屬於終端的管理，惟有落實源頭田間監測，及產地加強輔導農民於栽種時正確施用農藥，才能有效減少蔬果殘留農藥的問題。

責任編輯：玉珍